Koliko blizu kompot od višnje u zimskom periodu?

U našem dijelu godine označava vrijeme za masovnu očuvanje žetve za zimu. Jedan od konvencionalnih punila za konzerve je u spremište berry kompot, posebno onaj koji je napravljen od najpopularnijih voća - trešnje. Teško kiselo, punog okusa i zasićenost boja, da gasi žeđ u hladnom, podsjećajući na sunčanih dana.

Kompot od višanja u zimu bez sterilizacije

Možda najviše vremena dio preform širom očuvanje sterilizaciju posuđa. Ovaj proces može rastegnuti na satima, ako ćete pripremiti pristojan ljeta baterija poslastica, ali recept pirjano voće, koje ćemo razgovarati dalje, ne zahtijeva da se zamajavaju sa pećnicom ili vodenoj kupelji, sterilizacija vrši se direktno topli napitak.

sastojci:

trešnja - 340 g;
šećera - 290 g

priprema

Prije nego što zatvorite kompot od višnje u zimskom periodu, bobice treba očistiti od kostiju. Ako želite da se postigne svjetlo gorčinu napitka, nije potrebno da se sličan postupak. Sipajte bobice u staklenke, pokrijte ključalu vodu do ramena i zatvorite plastičnim poklopcem sa rupama. Nakon 15 minuta, sipajte bobica tinktura u tavi, pospite šećerom sirup i kuvajte dok ne proključa. Isprobajte rješenje i, ako je potrebno, zatrpavanje i dalje šećer. Pour kipuće sirup u tegle i zatvorite poklopac opekotine.

Kompot od višnje i maline u zimskom periodu

Trešnja je u kombinaciji s bilo kojim drugim bobicama, ali zato, ako vam to godine zadovoljni ne samo trešnje usjeva, dodajte piće bilo koje druge bobice. Recept dalje osnova za naše kompot će biti i maline.

sastojci:

trešnja - 440 g;
malina - 260 g;
šećera - 830

priprema

Banke popuniti bobice i napunite ih vodom do ramena jela. Mjereno off potrebnu količinu tekućine, prelijte sadržaj staklenke u tavi, a same banke stavio sterilizirana određivanje vremena, ovisno o njihovoj veličini. Budućnost kompot do kuhati i zasladiti, a zatim smanjite toplinu i kuhajte 10 minuta pića Odmah sipati kompot od sterilnog banaka i roll up istog sterilni poklopcima. Stavite staklenke da se ohladi pod pokrivač prije useljenja ostavi.

Kompot od višnje i ribizli za zimu

Nutricionisti u jedan glas kažu da je sadržaj vitamina C od ribizle su mnogo veće od onih agruma i vitamina - šta je potrebno našem organizmu, posebno u hladne sezone. Kompot od višnje i ribizli nadoknaditi ovaj nedostatak.

sastojci:

trešnja - 380 g;
ribizla (crvena i crna) - 310 g;
šećer - 250-350, u

priprema

Čist tegle napuniti pere i obsushennymi bobice. Pour kipuće vode preko bobica, banke pokriti i ostaviti 15-20 minuta. Ispraznite rješenje u šerpi i dodajte šećer. Stavljanje sirup na vatru, pustite da provri, a sada stavi poklopac u ključalu vodu, tako da se i dezinfikovati. Pour kipuće sirup u staklenke, roll up kapama i sterilnih mjesto da se ohladi naopako.

Kompot od višanja i jagoda zimi

Navikli smo da zatvorimo džem, džem od jagoda, ne znajući koliko je to bobica je dobro u kompoti. Zbog slatkoću jagoda kompot od višnje u zimskom periodu Kompot od višanja i jagoda zimi (I njene dopune) mogu se pripremiti i bez šećera.

sastojci:

trešnja - 440 g;
Jagoda - 280 g;
šećera - po ukusu;
vanilije - 1 kom.

priprema

Nakon mjerili količinu vode, postavite kante za sterilizaciju, a bobice sipajte izmjerene tečnost u posudi. Kada voda provri, posuti šećer, dodajte narezane vanilije pod sa svim svojim sadržajima i kuvajte kompot još 7 minuta, a zatim sipati u sterilne staklenke i roll up.