Kompot od višanja u zimskom periodu

Divno je zimi za otvaranje tegli mirisnog voća kompota i miris ljeta. Koliko blizu kompot od višnje za zimu, pogledajte u nastavku.

Kompot od višanja s jame za zimu

sastojci:

pijesak šećera - 350 g;
Pročišćena voda - 3 litre;
zrele crne trešnje - 900 g

priprema

Dobro oprati trešnje. Čir vode. Trešnje, sipajte u teglu, pour kipuće vode, pokriti s kipuće limenim poklopcem i četvrt sata Ostaviti da odstoji. Onda voda se odvodi, staviti šećer i kuhano da se raspusti. Popunite pripremljen bobica sirup i roll up poklopac lima. Pažljivo okrenite teglu i nešto toplo pažljivo kriju. Banke daju da se potpuno ohladi - to će biti zamjena za sterilizaciju. I onda smo ih u skladište. Optimalno mjesto za to bi bilo cool podrumu ili podrum.

Kompot od višanja i jagoda zimi

sastojci:

zrela jagoda - 2 kg;
Zrele trešnje - 2 kg;
filtrirana voda - 3 litre;
pijesak šećera - 1 kg.

priprema

Prvo, pripremiti kompot osnovi - na zrelih jagoda izvadite repovi, a zatim stavite bobice u cjedilo i dobro oprati. Cherry otkinut grane i moje dobro. Banke, prvo oprati sa sodom bikarbonom, a zatim ih sterilisati. U pripremljene staklenke razlažu jagode sa višnjama, njih punjenje oko trećine volumena.

Cook sirup: sipajte filtriranu vodu pan, šećerni sirup i kuhati dok se potpuno raspuštena. Popunite slatka tečnost bobice, onda zaliju ih kuvana sa limenim poklopcima, ponište, obavija ih nešto veoma toplo i dati kompot ohladi u potpunosti. Držite kompotik bolje u podrumu ili suterenu, gdje je stalno hladno.

Kompot od višanja s limunom za zimu

sastojci:

filtrirana voda - 5 litara;
Zrele trešnje - 1,4 kg;
limun srednje veličine - 1 kom;.
pijesak Šećer - 400 g

priprema

Prva višnje sortirani su, dobri moj i obsushivayut. Uklonite stabljika, stavite bobice u teglama na pari, puneći ih trećeg volumena. Oparen vrelom limuna rez vode na kriške. Banke staviti na par kriški limuna i šećera. A velika banka je oko 200 grama šećera. Kuhati vodu i napunite trešnje ključalu vodu do vrha. Zatim brzo pokriti s poklopcem sterilizirano staklenke i peciva. Konzerve kompotik postavljen naopako. Mi smo ih završiti s nešto toplo i ostaviti za 12-15 sati da se ohladi. A ako je prostorija topla, ovaj proces može potrajati i do jedan dan. Ovaj jednostavan postupak će zamijeniti sterilizacije.

Recept kompot od višnje, sukobili za zimu

sastojci:

Zrele trešnje - 400 g;
pijesak Šećer - 100 g

priprema

Trešnje su sortirani, i stiskao moje kosti. Put voće u čistu staklenke, dodajte šećer i prelijte vrelom vodom. Pan stele čistom krpom put teglu i sipanje vode. Nakon ključanja, sterilizirati tegle sa kompot oko 20 minuta.

Kompot od višanja s jagoda za zimu bez sterilizacije

sastojci:

jagoda - 600 g;
Zrele trešnje - 2,5 kg;
Šećer - 800 g;
grančice sveže nane - 2 kom.;
limunska kiselina.

priprema

Operite trešnje. Moje jagode, ali nemojte uklanjati repovi. Mi smo stavili u staklenke višanja, a zatim jagode na vrhu i stavite mente. Popunite sve to ključalu vodu i dati da odstoji 20 minuta. Onda voda se odvodi, njegova šećera po 200 g na 1 litar tečnosti. variti sirup, dodajte ananas u njemu. Pour kipuće sirup konzerve i roll up kapama pripremljen. Nakon toga, mi ih okrenuti, završiti i ostaviti da se ohladi.

Kompot od višanja u zimu sa začinima - jednostavan recept

sastojci:

kompot od višanja u zimskom periodu - jednostavan recept

višnja;
češanj pupoljci - 3 kom;.
vanilija;
piment grašak;
šećer.

priprema

dobro oprati višnje, uklonite stabljike. Napuniti bobice pripremljen teglama na trećem mjestu. Kuhati vodu i šećer za njegov ukus i kuhano da se raspusti. Dodati začine. Rezultirajući sirup pour banaka. Stavili smo ih u odgovarajući volumen lonac vode i sterilizirajte: 3-litarski sterilizirano poželjno oko pola sata. Sada banke mogu biti valjane gore.