Pepermint jam

Pepermint Jam - to nije samo originalan i začinjeno slatko osim čaja. Takva priprema se može uspješno koristiti kao osnova za pripremu popularne mojito ili da ga u osvježavajuće žele, dodajući vodu sa želatinom. Osim toga, menta ide dobro tokom kuvanja džem sa jagodama, stvaranje zapanjujući buket okusa goodies.

Najbolji recepti za pripremu mente ponuda ispod naših materijala.

Pepermint Jam - najbolji recept s limunom

sastojci:

mente ostavlja - 300 g;
Pročišćena voda - 600 ml;
pijesak šećera - 600 g;
Limun - 340

priprema

Dobijanje priprema džem od peperminta, mente grančica oprati pod mlazom vode, sitno samljeti i položi u šerpi. Limon moje, oparen s kipućom vodom, iseći na tanke krugove i poslati ga na mente. Popuniti sve malo vode, staviti na plamenik na štednjaku, a nakon ključanja, kuvajte na umjereni vatri oko petnaest minuta. Nakon toga dati bujon da se ohladi ispod haube i ukloniti dvanaest sati na polici frižidera. Vremenom smo filtrirati kroz masu gaze segmenta je isključen na pola, dodajući da rezultirajući tečnost šećera i ponovo staviti na tanjir provri, neprestano mešajući. Nakon potpuno rasulo i kipuće sirup od šećera kristala džema čir za sedam minuta, a onda sipa u tegle, poklopac poklopci, dajući cool, i staviti u frižider za čuvanje.

Jagoda i mente džem - jednostavan i ukusan

sastojci:

Jagoda - 720 g;
mint leafs - 0,5 zrak ili po ukusu;
pijesak šećera - 420 g;
sok od limuna - 25 ml.

priprema

Pepermint odlazi u džem od jagoda okus refresh radnog komada i dati svoj originalni i jedinstveni. Da bi se pripremila ovaj delikates zrele svježe jagode oprati u hladnoj malo vode, bacamo u cjedilo, sušeno na ručnik, a zatim izuzeti iz sepals. Prebacimo bobice u caklinu posudu, interspersing slojeva šećera i ostavite na polici frižidera za nekoliko sati ili po mogućnosti preko noći.

Vremenom osnovi imaju džem na tanjiru i grijana, uz mešanje, do ključanja i rastvaraju sve kristale šećera. Kapacitet izdvojila sa radnim komadom u pravcu da završi hlađenje, a zatim dati ponovo kuhati i kuhanim za pet minuta. Ponovite ovaj postupak nekoliko puta, zatim dodajte limunov sok, oprati i sjeckani metvice ostavlja melenko, kuhati džem u posljednjih sedam minuta, ili dok željene debljine i sipa u sterilnu posudu unaprijed pripremljena. Kuhani zatvorene staklenke s poklopcem i kape staviti da se ohladi, zatvoriti poklopce.

Pepermint jam kod kuće sa limunske kiseline

sastojci:

mente ostavlja - 420 g;
Pročišćena voda - 220 ml;
pijesak šećera - 900 g;
limunska kiselina -. 1 žličica.

priprema

Za pripremu pepermint džem na recept mente grančice su isprati hladnom vodichkoj, obsushivayut pažljivo i iseći na melenko. Stavili smo je rezultiralo masovnim u posudu za kuvanje džema i pepermint jam začinjen pola norme šećera. Limunska kiselina se miješa s kašiku prokuvane vode i sipajte u pepermint šećer. Potresena horoshenechko sadržaj posudu i ostaviti da ulije pet do sedam sati. Nakon toga, od preostalih šećera i vode priprema šećerni sirup miješanjem komponenti u drugom brodu i čir, miješajući u umjerenim topline do malog zadebljale.

Sipajte sirup je spreman za berbu mente, stavio ga na tanjir na umjereni vatru, dajući čir, miješajući, i kuhati za dodatnih sedam minuta, a zatim sipati u sterilne staklenke, navojnim zatvaračem, a nakon što je skup hlađenje za čuvanje na hladnom mjestu.