Kvas od cikorija kod kuće - recept

Nudimo recepte kod kuće brz i okusom kvas od cikorije. Zahvaljujući vrijednim svojstvima ove poslednje piće nije samo ukusna, nego i izuzetno koristan. On je vrlo osvježavajuće na vrućini, tonove, okrepljuje i daje snagu. Ali ne zloupotrebljavaju kvas od cikorije. Uostalom, kao što znamo, sve stvari u umjerenosti.

Home Brew cikorije i limunska kiselina - Recept

sastojci:

cikorija - 2-2,5 st. žličica bez slajdove;
limunska kiselina - 1 kašičica ;.
šećera - 270 g;
Pročišćena voda boiled - 4,5 l;
komprimirani kvasac - '90

priprema

Prvi korak je da provri voda i pustite da se ohladi do četrdeset stupnjeva. Sada dodajte nju komprimirani kvasac, šećer, limunska kiselina, dodajte cikorija i promiješati do potpunog raspada svih komponenti. Predmet radnog komada za zagrijavanje površine do prvog mjehurića i još dva sata za fermentaciju. Sada pažljivo, kako se ne bi podići polog, pour kvas na plastičnim bocama ili drugim posudama, i stavi na policu frižidera da se ohladi.

Nekoliko sati kasnije ili sutradan možete pokušati kvas.

Kako se pripremiti kod kuće napitkom sa cikorija i suvi kvasac?

sastojci:

cikorija - 3 žlice. žlice;
limunska kiselina - 0,5 TSP ;.
šećera - 310 g;
Pročišćena voda boiled - 5 l;
suvog kvasca - 5-7 g

priprema

plastična boca od pet litara Pour šećer, limunska kiselina, cikorija i suvi kvasac. Pour oko litru mlake vode i kuvano sadržaj snažno uznemiren da raspusti sve komponente na maksimumu. Sada je preostalo punjenje i malo tople vode i bez zatvaranja boca, predmet je za zagrijavanje dva ili tri sata, a onda sipa u polutoralitrovye ili dva litra da se ohladi i postaviti na hladnjak polici.

Nakon nekoliko sati možete pokušati da pije.

Kako napraviti home-brew cikorije - recept mente

sastojci:

cikorija - 3 žlice. žlice;
tinktura Pepermint ili svježe mente - 1,5 kašičica ili mali zavežljaj, respektivno.
limunska kiselina - 1 kašičica bez slajdove ;.
šećera - 390 g;
Pročišćena voda boiled - 5 l;
suvog kvasca - 5-7 g

priprema

Da biste postavili početak kuhati vodu, dodajte šećer na to, limunska kiselina, cikorija i mente ili tinktura i mešati dok se raspada svih komponenti. Daj mirisna voda cool do četrdeset temperatura stepeni, zatim sipati u nju suvi kvasac i mešati dok se potpuno raspuštena. Kvas ostaviti prazno u sedam do devet sati, nakon čega se izdaju pića ili drugih plastičnih kontejnera i set za nekoliko sati u frižideru za hlađenje.

Kvas od cikorija kod kuće - recept sa limunom

sastojci:

cikorija - 3 žlice. žlice;
Lemon big - 1 kom;.
limunska kiselina - po ukusu;
šećera - 370 g;
Pročišćena voda boiled - 5 l;
komprimirani svježi kvasac - '90

priprema

Sipati u posudu vodu i da ga kuhati. Sada isprati limun, samljeti ga kvas cikorija i limunska kiselina mljevenje ili blender posudu, stavite u gazu torbu i pada u posudu tople vode. Rastvorenih u njoj kao šećer i cikorije, stisnite sadržaj temeljito gaze torba, mix, pokušajte da ispuštanje ukusu i po želji, dodajući malo limunske kiseline. Dye tečnost da se ohladi do četrdeset stupnjeva, a zatim polaganje kvasac mješavinu dok se potpuno rastvoriti, ukloniti torbu i ostavili napitak topli za tri sata.