Roast multivarka

Čak i ako - niste ljubitelj kuhanja u multivarka, teško je ne složiti da je to najbolje odgovara za realizaciju recepata koji zahtijevaju dugotrajno izlaganje na toplinu, kao što je pečenje mesa. Što duže meso će paprikaša na posudu uređaja, više tendera i ukusne da će ispasti. Da biste saznali kako kuhati pečenje u multivarka smo detaljno opisati u receptima ispod.

Pečeno pile u multivarka

Pristupačne, vole mnogi i jednostavan za pripremu mesa piletine. Ovaj recept se može poslati u toku ostatke mesa od jučerašnjeg večeru.

sastojci:

crveni luk - 60 g;
čena belog luka - 3 kom;.
pileća mast - 30 g;
dimljeni paprika - 7 g;
Slika - 90 g;
crvena paprika - po ukusu;
Krumpir - 150 g;
šargarepe - 120 g;
pileća čorba - 2 L;
sok od limete - 15 ml;
piletina - 600 g

priprema

Predgrijavanja Multivarki posudu za prženje temelje naše paprikaša. Tope masti i piletina tinjao u njemu luk i češnjak 3-4 minuta. Dodaj u zazharki začina, kockice krompira sa šargarepe i riža. Nakon nekoliko minuta pečenja, prelijte povrće pileća čorba, prelijte sok limete i postaviti smanjiti kuru. Zatvorite posudu uređaja i kuhati piletinu u vrućim multivarka pomoću režima "kaljenje" 1 sat.

bolje služiti meso sa puno zelenila i ukras na bazi žitarica, koji je u stanju da apsorbuje umak, variva, kao što su riža, proso, palenta.

Rozbif multivarka

sastojci:

Maslinovo ulje - 15 ml;
bijelo luk - 85 g;
curry paste - 50 g;
govedina (odrezak) - 900 g;
Beli luk - 3 čena;
govedina čorba - 200 ml;
jetrena pašteta - 80 g;
rajčica - 80 g

priprema

Uključivanjem uređaja "kaljenje" modu, predgrevanje ulje u njemu i pržiti sjeckani luk. Nekoliko minuta kasnije, mix luk, češnjak i curry, a mješavina pustiti njihov intenzivan okus, dodajte govedinu kriške i promiješati sve tako da karija ravnomjerno pokrivena meso. Nakon govedine u posudu stavite pastu i paradajz, a zatim pokriti sve čorba. Zatvorite posudu uređaja i pola sata kuhati jelo, povremeno provjeravanje prisustva vlage u kup i sipanje čorba ako je to potrebno.

Svinjsko pečenje multivarka

Klasičan gulaš od svinjetine na osnovu umaku od rajčice sa začinskim biljem - savršen način da počne poznanstvu s takvim bogatim mesa gulaš. Prije upotrebe, gulaš najnežnija moguće rastavljati vlakana i ležao na vrhu ukrasiti. Obilje svježeg bilja potrebno.

sastojci:

Svinjetina - 550 g;
čena belog luka - 4 kom;.
Rajčica - 50 g;
crno vino - 135 ml;
paradajz u sok - 840 g;
grančicom timijana i ružmarina;
lovorov list;
bijelo luk - 90 g;
povrća ili mesa čorba - 375 ml;
biljno ulje - 15 ml.

priprema

Pred kuhanje, meso obsushennoe pere i čisti od masnoća, filmova i živio, a zatim izrezati na velike kocke svinjsko pečenje multivarka (Oko 3 cm). Sezone svinjetine i sprži na vrućem ulju oko 10-12 minuta da se postigne izražen zlatno smeđa. Premjestite meso na tanjiru, i grijani sa masti dinstajte luk par minuta i dodajte češnjak. Nakon 8 minuta od toga luka, sipajte vino zazharku, čekati njegovo isparavanje i dodajte paradajz paste. Nekoliko minuta kasnije je došao red paradajza i bilja - ruzmarin, u kombinaciji sa majčinom dušicom. U finalu, ostaje da dodati vodu ili čorbu, vratiti meso u posudu i prebacite na "kaljenja" za nekoliko sati.