Jestivi orlovi nokti - koristi i štete

Orlovi nokti - višegodišnji grm sa prijatnog ukusa izduženi sjeme glave tamno plavi sa plavičasto cvatu, koje se pojavljuju na granama krajem juna i početkom jula. Raste u istočnom Sibiru, Koreji, Kini, na Dalekom istoku iu vlažnim močvare, obalno Sands. Jestive orlovi nokti vrsta koristi za kulinarske svrhe, koristi i opasnosti kojima će se raspravljati u ovom članku.

Korištenje jestivih orlovih noktiju

To se prvenstveno određuje kemijski sastav. Bobice sadrže fruktozu, saharozu, glukozu, organske kiseline, pektina i tanina, vitamina - C, A, B grupe, minerali - bakar, fosfor, kalcij, kalij, jod, magnezij i dr. Ove bobice su apsolutno nema masti, a njihov kalorija sadržaj od samo 30 kcal na 100 g jestivog orlovi nokti Okus je pomalo kao ukus borovnice.

Do korisna svojstva uključuju:

• poboljšana svojstva krvi, smanjujući krvni pritisak i broj otkucaja srca. Dio betaina pomaže da se smanji nivo "lošeg" holesterola u krvi;
• normalizaciju razine glukoze u krvi, što je vrlo važno za dijabetičare;
• antibakterijski i antiseptički učinak. Sušeno voće je prirodni antibiotik, decoctions i infuzije koje su korisne da se za prehlade, gripe i drugih sezonskih infekcija;
• laksativni efekat. orlovi nokti voće pomaže da se normalizira stolicu i osloboditi zatvor;
• sposobnost da se bori pretežak. Dijetetski svojstva voća daju razloga da ih koriste u ishrani izborniku pohudatelnyh;
• choleretic i diuretski učinak. Voće su navedene za upotrebu u liječenju žučne kese bolesti, urinarnih infekcija, itd

Njegov ukus i ljekovitim svojstvima razlikuje ove vrste jestivih orlovih noktiju, kao nimfa, amfora, dlinnoplodnaya, morena, ljubičice, kubni cirkonij, i drugi. U jestivi orlovi nokti ne samo da je korisna svojstva, ali masu kontraindikacija. prvenstveno se odnose na one koji su nepromišljeno troše infuzije i decoctions plodova, lišće i grančice u medicinske svrhe. Trudnice i dojilje tretirane orlovih noktiju je nemoguće, i sve drugo voće jesti, i sve ostale dijelove grma treba da bude u umjerenosti, inače izbjegli grčevi u mišićima, poremećaji probavnog, alergijske reakcije u obliku svrbi osip na koži. Bobice mogu se sušiti, zamrzavanje, pripremiti ih kompota i voćnih napitaka.

Video: Prednosti orlovi nokti i malo o razredima

Video: Priča "? Korist ili štetu" 24/06/15 (16+)

Video: Jam Orlovi nokti