Pogačice sa šunkom i sirom

Ovi mali cupcakes su idealni za doručak, a za stolom odmor. Kako kuhati pogačice sa šunkom i sirom, mi ćemo vam reći.

Muffins sa šunkom

sastojci:

brašno - 300 g;
putera - 100 g;
Jaja - 3 kom;.
Mlijeka - 150 g;
prašak za pecivo - 2 kašičice ;.
sir - 100 g;
šunka - 100 g;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Šunkom i sirom iseći na male kockice. Podijeliti jaja, dodajte im sol, papar i umutiti. Zatim dopuniti sa mlijekom, istopljeni maslac i miješati. Mi sipajte pripremljenu šunku i sir, promiješati ponovo. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo i mijesiti tijesto. Ide mekan, a ne teško. Posebna muffin konzerve podmazuje maslac i šire ih u tijesto za oko 2/3 volumena. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko sat vremena, a zatim provjerite spremnost s čačkalicom.

Recept za mafine sa šunkom, sirom, koprom i češnjakom

sastojci:

brašno - 1 šolja;
Mlijeka - 100 g;
soli - 1/4 kašičice ;.
šećera - 1/4 žličice ;.
jaje - 1 kom;.
. Prašak za pecivo - 1 žličica;
putera - 20 g;
Sir - 60 g;
šunka - 100 g;
dill - 20 g;
Beli luk - 1 čen;
mrvice za obrasce u prahu.

priprema

Rastopiti maslac i kombiniranje s mlijeko, jaja. U odvojenoj posudi kombinirati brašno i prašak za pecivo, sol i šećer. Mix suvi spoj sa mlekom jaja, dodajte kockice pršuta i sira, sjeckani kopar i češnjak, prošli kroz novinare. Miješati sastojke za punjenje ravnomjerno raspoređena. Podmazuje oblikuje maslaca i pospite mrvice, širiti tijesto u 3/4 volumena, i poslati ga u rernu, zagrejanoj na 180 stepeni 30 minuta.

Sir pogačice sa šunkom i sirom

sastojci:

prosejano brašno - 2 šalice;
soda - 0,5 TSP ;.
soli - prstohvat;
istopljeni maslac - 200 g;
Jaja - 3 kom;.
pavlaka - 2 žlice. žlice;
skuta - 250 g;
sir solid - 100 g;
šunka - 150 g

priprema

Dodaci za rastopljenim maslacem, vrhnje, jaja, švapski sir i sve dobro promešati. Ako volite sir u pekarstvu se nije posebno osjećati kao da, možete pre-gumiran kroz sito i umutiti mikserom. Da bi se to mješavina dodali šunkom i sirom, kockice i brašno pomešano sa sodom i soli. Mijesiti tijesto. Pećnica zagrijava do 180 stupnjeva. Ako koristite silikonske kalupe za pečenje, mogu samo navlažite malo vodom, podmazivanja nije potrebno. Dakle, ispunite kalupe 2/3 volumena tijesta i poslati ga u pećnici 25-30 minuta. Pa, to je spreman sir muffins sa šunkom i sirom!