Salata "kamilica polje" - ukusna i lijepa

Divno je kad se jela na stolu, a ne samo ukusna, nego i ugodan oku sa svojim dizajnom. Riječ je o ovo jelo, a sada će ići. Mi ćemo vam pokazati kako pripremiti salatu, "kamilice polje." Pod jednim imenom ponekad sakriti vrlo različite jela, au našem slučaju - pripremiti ovo salata sa konzervirane hrane i mesa i piletine. Ali svaki od njih je jedinstven na svoj način ukusno. Recepti salata "Kamilica polje" čekaju na vas u nastavku.

Salata recept "Kamilica polje"

sastojci:

Konzerviranog lososa - 1 banka;
luk - 300 g;
šargarepe - 150 g;
krastavac - 150 g;
Kuhana riža - 300 g;
majonez, so - po ukusu;
zelena salata - 5 kom.
Za dekoraciju:
Jaja - 4 kom;.
kopar.

priprema

Sirova mrkva čista kora, tri na rende i pržiti u biljnom ulju. Krastavac izrezati na fine trake ili smanjiti na male kockice. Luk fino raspasti. Po želji može se prvo Parboiled na lijevo gorčinu, a zatim Pickle u mešavinu sirćeta i vode u omjeru 1: 1. Konzervirana mash viljuškom. Širok stan jelo počne da se širi slojevi salate. zelena salata suza ruke na komade bilo koje veličine i stavio ih prvi sloj lagano masti domaći majonez. onda dolazi kuvana riža (Ne treba vari), losos, kiseli luk, pržena šargarepe i krastavca. Sada napravite ukras jaja: protein izrezati na trake - to će biti latica tratinčice. I da li će jezgra žumance, naribanog na fino rende. Dill će latice tratinčice. Ukusan i vrlo lijepa salata je spreman!

Salata "Kamilica polje" sa piletinom

sastojci:

dugog zrna riže - 100 g;
krastavci - 2 kom;.
bijelo luk salata - 1 kom;.
piletina - 250 g;
Jaja - 3 kom;.
majoneza.

Za dekoraciju:

zelena salata;
koprom i peršunom.

priprema

Sirova riža temeljito oprati, a zatim je sipajte u lonac ključale slanu vodu. Odnos vode i riže bi trebao biti 2: 1. Kuvati dok ne omekša. Da se to ne desi gaćice, oprati hladnom vodom i osloncem u cjedilo na staklo višak tečnosti.

Pileći file i kuvanjem u slanoj vodi dok ne omekša. Zatim je prerežite na kockice. Kuhati teško kuhana jaja, luk rez na kockice. Ako koristite beli luk salata, onda nema gorčine u i možete ga koristiti u sirovom obliku bez predobrade. Ako obična žarulja luk, bolje je da se prethodno preliti vrelom vodom, čime uklanjanja gorčine. Sada ugurala krastavci - to može učiniti na različite načine: možete iseći na trake, a može polukruzhkami. Možete ih čak i naribajte na grubo rende, ali onda je potrebno da istisnuti višak vode.

salata suza ruke u male komadiće. Salata širenje na jelo slojeva, svaki sloj lagano dodati malo soli i masti sa majonezom. Dakle: zelena salata, riža, piletina, luk, krastavac. Sada pripremiti preliv, naime kamilice. Je kuvana teško kuhana jaja odvojiti proteine iz žumanca. Posljednje tri na fino rende, a proteini se iseći na trake. Na površini od salate napraviti nekoliko malih brda napravljena od žumanca, a oko njih je ležao proteina trake. Male grančice peršuna i mirođije razgrađuju između tratinčice. Naš brod "Kamilica polje" u frižideru 2 sata da se upije, a zatim je bio za stolom.

"kamilica polje" sa biftekom i gljivama

sastojci:

Beef - 300 g;
Luk - 1 kom;.
gljiva - 200 g;
kiseli krastavci - 200 g;
sir - 50 g;
Jaja - 3 kom;.
majoneza.

Za dekoraciju:

kuhano jaje bijelo - 1 kom;.
mrkve;
peršun.

priprema

Govedina čir do kuhana, a zatim izrezati na trake. Krastavci izrezati na male kockice. Kuhati teško kuhana jaja. 2 i 3 žumanca proteina sitno sjeckani. Svi sastojci se kombinuju, salata obučen sa majonezom. Sada smo ga staviti na ravnu ploču. Top poravnati, posuti sirom, rendana na fino rende, i ukrasite sa tratinčice napravljen od proteina. Srednji, poslužiti kriške mrkve.