Lavash Rolls

Rolls u pita kruh sa različitim prelivima - odlična ideja za ručak, koji možete lako ponijeti sa sobom. Ovo jelo se priprema brzo i uz pravilan izbor sastojaka je sve ostalo korisno. Nekoliko ideja za izradu rolni pita okupili smo u ovom članku.

Kako napraviti peciva pite sa lososom?

sastojci:

Za pita:

• pita kruha;
• rukole - 1 gomila;
• Dimljeni losos - 100 g;
• klice - 1/4 st.;
• krastavac - 1 komad.

Za umak:

• krem sir - 50 g;
• . Majoneza - 1 žličica;
• limuna - 1 kašičica ;.
• . Sok od limuna - 1 kašičica;
• kopar;
• sol, papar.

priprema

Sve sastojke za umak i umutiti kombinuju uz pomoć blendera. Ravnomjerno rasporediti umak preko pita kruh sastojke i početi da se širi sa glatkom ruba trake Lavash. Prvi sloj je raketa, a zatim tanke trake od lososa, klice i nastaviti do kraja kriške svježeg krastavca. Lavash oduzet donji rub, a zatim spustio čvrsto roll počevši od kraja na kojem je proširena za punjenje.

Roll "Cezar" u pita

sastojci:

Na roll:

• piletina - 2 kom;.
• pita kruha;
• zelena salata;
• paradajza - 2-3 komada;.
• Jaja - 2 kom;.
• mrvice;
• sir - 120 g;
• sol, začini za piletinu - na okus.

Za umak:

• Beli luk - 2 čena;
• maslinovo ulje - 4 žlice. žlice;
• Worcestershire sos - 1 žlica. žlicu;
• senfa - 1 žlica. žlicu;
• sok od limuna - 2 žlice. žlice;
• sol, papar.

priprema

Pileći file smanjiti duž vlakana na 3 jednaka dijela. Svaki dio soli i sezona sa začinima. Odvojiti belanca od žumanca, posljednje rezerve za umak, a proteini se lagano umutiti sa viljuškom i uronite ih u piletinu komada. Mi izvadite piletinu iz proteina jajeta ostataka dati za odvod i propali u piletina krušne mrvice. U tiganj Warms biljno ulje, sprži kuru sa obe strane dok ne porumeni. Moje paradajz i isecite na kolutiće. Tri sir na rende.

U malom zdjelu, kombinirati sastojke za sos: umutiti žumanca sa maslacem pomoću miksera, dodajte malo prošao kroz press češnjak, Worcestershire umak, senf i sok od limuna. Sol i papar po ukusu.

Podmazuje pita sos i staviti ga na listovima zelene salate. Top razgrađuju paradajz na njima - komada piletine, onda malo više umak na samom meso i konačni rezani sir. Mi smo okrenuti peciva pite s piletinom i početi obrok.

Recept kotrlja u pita kruh sa šunkom

sastojci:

Za pita:

• Pita - 4 kom;.
• šunka - 200 g;
• skutom - 200 g;
• baby spanać - 80 g

Za umak:

• paradajza - 2 kom;.
• čili paprika - po ukusu;
• crveni luk - 1/4 kom;.
• svježi korijander;
• sok od limete, sol i papar - po ukusu.

priprema

Počnimo sa pripremom salsa za naše Lavash: blanshiruem paradajz i otvorene. Fino usitniti sve sastojke za umak s nožem ili blender. Sezona s umakom sok od limete, so i biber po ukusu. Ako salsa okrenuo previše vodenast, moguće je lagano stisnuti kroz gazu, inače natopi i spreman za pokret on nije izašao hrskava kao što bi trebalo.

Lavash masti pripremljen umak na vrhu raspadaju tanke kriške šunke. Za ovaj recept možete iskoristiti kao jednostavan kuhani pršut i kriške šunke, ili pastrami. Pospite šunke sa ricotta i pretvoriti u pita roll. Stavite valjanje u tavi bez ulja i propržiti sa obe strane dok ne tamnjenje. Prije posluživanja, smanjiti roll Lavash šunka na pola i poslužite uz spanaća lišća ili svježe salate. Na zahtjev spanaća lišća mogu se postaviti unutar roll, staviti ih na jednu stranu, a okretanjem pita kao i obično.

Video: Rolls je Pita

Video: Rolls je Pita

Video: Rolls pite !!!!