Krastavac Rolls

Evo nekih recepata za krem ​​krastavac. Ovo predjelo je sigurno oduševiti goste svojom originalnošću i neće uzeti puno vremena.

Rolls svježeg krastavca

sastojci:

• vlasac - 0,5 zrak;
• krastavac - 3 kom;.
• začini;
• krem sir - 100 g;
• svježi kopar - 0,5 zraka.

priprema

Krastavci su dobro oprati, izrezati na tanke trake, pospite solju i ostavite 15 minuta da se višak tečnosti napolje. Nekoliko grančica koprom i zeleni luk sitno iseckati i kombinirati s krem ​​sirom. Posuti sa začinima po ukusu i dobro promešajte. Krastavac trake izbrisani s papirnatim ručnikom, a zatim ih zamotajte u rolama, osiguravanje čačkalicom prednost. Nadalje, pomoću kulinarski torba za punjenje punjenje preform krastavac sir i vrhu ukrasite bibera. Poslužite jelo na lijepoj ploča sa slanim krekerima.

Rolls lososa sa krastavcima

sastojci:

• slani losos - 200 g;
• Armenski Lavash - 1 kom;.
• krem sir - 200 g;
• krastavac - 2 kom;.
• zelje - 1 gomila.

priprema

Dakle, uzmite tanki armenski Lavash i razgrađuju se na stol u jednom sloju. Zatim ravnomjerno razmazati sa krem ​​sirom i ostavite da se upije. Svježi krastavci pranje, obrišite ubrusom i shinkuem tanke kriške. losos izrezati na male kriške. Sada, prostire se na pita kruh natopljen u sirovom broj krastavaca, zatim stavite losos i formiraju glatke roll. Mi smo ga umotajte u foliju i ukloniti za 25 minuta u zamrzivač.

Piletina roll sa kiselim krastavcima

sastojci:

• pilećeg filea - 1 kg;
• slanina - 400 g;
• sir - 200 g;
• kiseli krastavci - 2 kom;.
• paprika - 0,5 ps;.
• začini.

priprema

Pileća prsa file pranje i smanjiti obsushivayut nije u potpunosti zajedno. Sada se meso lagano okreće i dobro Odbijanje, pokriti s foliju. Shinkuem slaninu na tanke trake. Kiseli krastavci i proces biber slatka zvono i iseći na tanke kriške.

Sada širi stol u plastičnom folijom, prostire se na njenom krilu nekoliko traka slanine, a zatim tukli sa dojke, dodati malo soli i bibera po ukusu. Stavite na samom rubu sira, a zatim nekoliko kriški krastavca i paprike. Pažljivo isključite sve čvrsto u rolnu i zamotajte u plastičnom folijom, zamatyvaya dobro ivice.

Na papir za pečenje, prelijte biljnog maslaca, šire peciva i sipajte malo vode. Pecite jelo u vruću rernu 40 minuta na 220 stupnjeva. Nakon nekog vremena, pažljivo uklonite foliju i isecite na komade a la carte peciva.

Roll iz Lavash sa krastavcem

sastojci:

• tanak pita - 1 kom;.
• topljeni sir - 1 kom;.
• krastavac - 2 kom;.
• začini;
• Beli luk - 1 čen;
• zelje: zelena salata, kopar, zeleni luk;
• majoneza - 3 žlice. žlica.

priprema

Kuhati ukusna veknu pita kruh sa svježim krastavcima kod kuće vrlo lako. Da biste to učinili, uzeti topljeni sir, Proširiti i utrljati na grubo rende. Rezultirajući masa se ekstrudira kroz press oguljene luk i dodajte malo soli po ukusu. Gomila svježe zelene pranje, protresite, sitno iseckati i dodati u naš punjenje sir. Sve dobro promiješati i da pita.

Moje krastavac, rez, ako je potrebno, odvojite i shinkuem uz tanke kriške. Lavash list postavljeni na stolu, mi kaput ga ravnomjerno po celoj površini našeg punjenja i na rubu širenja krastavci.

Sada pažljivo roll wrap, hrane wrap film i ukloniti za 20 minuta u frižider da očvrsne. Nakon toga, tiho ukloniti plenochku pita kruh i usitnjava a la carte. Stavili smo ih na tanjir, ukrasiti zelenom salatom lišćem i poslužite.

Video: Snack za praznične trpeze | Krastavac peciva sa salatom od jaja

Video: Roll pite. Rolls sa sirom i krastavac. Brz i ukusan obrok.