Losos sa krompirom

Losos ide dobro s krumpirom i raznog povrća. Evo nekih zanimljivih recepata diverzifikovati svakodnevni stol.

Losos pečen s krumpirom

sastojci:

Losos odresci - 5 kom;.
veliki krumpir - 4 kom;.
sok od limuna - 2 žlice. žlice;
maslinovo ulje;
kriške limuna;
začini;
krema - 400 ml.

priprema

losos odresci i isprati obsushivayut papirnatim ručnikom, dodajte malo soli, papra i širenje na podmazan pečenje maslina maslac. Prelivena sokom od limuna i staviti na kriške limuna. Krompira, pranje, čisti, izrezati na srednje kriške, soli i šire oko ribe. Top pour krompir sa lososom kremom i pecite 30-40 minuta u pećnici zagrejanoj na 200 stepeni dok ne budu spremne.

Složenac sa lososom i krompirom

sastojci:

kapar - 2 kom;.
Krumpir - 4 kom;.
masline bez koštica - 10 kom;.
losos - 400 g;
začini.

Za popunjavanje:

krema - 200 ml;
Jaje - 2 kom;.
začini.

priprema

Krompir se očistiti, izrezati na kriške, staviti u činiju dvostrukog kotla i kuvajte 15 minuta. Onda smo ga prebaciti u tepsiju, posoliti i biber po ukusu. Lososa iseći na kockice i pokrivaju ravnomjerno na vrhu krompira. Sa ukusom estragon, kaparima i masline širenje. Zatim idite na pripreme za punjenje. Da biste to učinili, kombinirati kremu u zdjelu, miješati jaja i paprike. dobro miješati i prelijte kremasta mješavina riba s krumpirom. Pecite jelo 35 minuta na 190 stupnjeva. mi služimo tepsija toplo.

Salata od lososa s krumpirom

sastojci:

krompira - 600 g;
Dimljeni losos - 120 g;
sir solid - 120 g;
krastavac - 1 kom;.
pavlaka - 1 žlica;.
Majonez - 0,5 V;.
vlasac;
začini.

priprema

Krompir oprati četkom, staviti u posudu, ispunite s vodom, dodajte malo soli, dodati malo sirćeta i kuvanjem u njihove kože dok ne omekša. Onda sipao čorbe, krompir Neka kul i otvorene. Grubo iseckati ga nožem i prebacimo u posudu. Shinkuem lososa u male komadiće. Luk očistiti, oprati i iseckati melenko. Sir i krastavac iseći na kockice. Dalje, prebaci sve sastojke u zdjelu i promiješati u krompir. Mi kombinirati kiselo vrhnje sa majonezom, dodati malo soli i bibera po ukusu. Spremna da ispuni naše salatu i dobro promešajte. Prije serviranja, posuti jelo sitno sjeckani kopar ili peršin.