Kako kuhati losos?

Danas ćemo vam reći kako kuhati losos. Jela od ove ribe se dobijaju neverovatno ukusan, sočan i smatraju se prava poslastica. Oni se pripremaju za dugo i prilično lako, tako da će se izbori čak i početnici domaćice.

Kako kuhati losos odrezak?

sastojci:

losos (odresci) - 6 kom;.
luk - 45 g;
Beli luk - 3 čena;
biljno ulje - 2 žlice. žlice;
svježi korijander - 0,5 zrak;
Bugarski biber - 1 kom.

Za marinadu:

luk - 45 g;
majonez - 25 ml;
Sir - 115 g;
začini.

Za popunjavanje:

Majonez - 65 ml;
vode - 25 ml;
. Adjika - 1 žličica;
začini.

priprema

Prije nego što kuhati lososa u pećnici, napravite marinadu za ribu. Uzmite luk, očistiti i samljeti na najfinije rende. Zatim dodati začine i malo majoneze. Sve pažljivo miješati i rezultirajući mase je obložena ribe odreske, opran i suho obsushennye. Mariniranje ribe za 1,5 sati, au međuvremenu proces luk, češnjak i paprika. Zatim izrezati na pola prstena povrća. Sada prekrio posudu s folijom, tucking ivice blago, da se branicima. Mi kaput površinu biljnog ulja i širenje na dnu iseckanog crnog luka, zatim biber i bijeli luk. Cilantro ispiranje, rukuju i rade na komade, posuti povrća. Kiseli riba distribuira u narednom sloju i poslati jelo u zagrejanoj rerni 25 minuta. U međuvremenu, pripremite sipanje majoneza rase s hladnom vodom, dodajte adjika i promiješajte. Popunite umak od ribe i pospite rendanim sirom i pecite još 10 minuta.