Losos sa krompirom

Kada je vrijeme da se pripremi večeru, malo je, ali žele da i dalje radimo nešto zadovoljavajuće i ukusno, predlažem da pokušate kuhati losos s krumpirom. Jelo ispada predivno ukusna, tendera i sočne.

Losos u foliji s krumpirom

sastojci:

file lososa - 1 kg;
krumpir - 5 kom;.
soja sos - na okus;
šargarepe - 3 kom;.
sir solid - 200 g;
Majoneza - 200 ml;
začini - na okus.

priprema

Dakle, da se pripreme lososa s krumpirom u pećnici za dobro moje filete, a ako cijeli veliku ribu - klanje, rezanje glavu, rep i peraje. Onda obsushivayut salvetu i izrezati u male trake. Čist i izrezati na kriške krompira. Mrkva rub na terochke, sipaj soja sos, sezona sa tla crvena paprika, stisnuo kroz press bijeli luk i promiješajte. Sir sjeckati koristeći rende. Sad uzmi tepsiju, to je bio prekriven folijom i mast sa maslacem i širenje naše slojeva jelo: prvo krompir, kriške lososa, marinirani šargarepe i sira. Popunite vrhu sa majonezom i staviti u zagrejanoj rerni oko 35 minuta. Poslužiti lososa, pečeni krumpir vruć, ukrasiti sa svježim biljem.

Losos sa krompirom u multivarka

sastojci:

losos - 500 g;
Krumpir - 4 kom;.
začini.

Za marinadu:

Limun - 0,5 ps;.
žarulja - 2 kom;.
med - 1 žlica. žlicu;
senf u prahu - prstohvat;
maslinovo ulje - 1 žlica. žlica.

priprema

Prvo, pripremi ribe: to je dobro oprati hladnom vodom i izrezati na male odreske, širine oko 2 cm. Čisti krompir oguljene, oprane, narezane shinkuem i napunite vodom.

Mi smo sada na pripremi marinadu. Da biste to učinili, moramo uzeti luk, očistiti i shinkuem tanka prstena. U dubokoj činiji cijeđenje pola limunovog soka, stavite malo meda i prelijte maslinovim maslitse. Temeljito miješati sve dok glatka smjesa. Zatim dodajte pola kašičice suvog senfa u prahu i ponovo miješati.

Prebacimo luk pripremljen u marinadu i ostavite 15 minuta. Za pripremu ribe na nekoliko neophodnih sol i papar odreske. Nakon toga, stavite ih u pripremljenu mješavinu i promiješajte tako da sve ribe je u potpunosti u skladu sa marinadu. mariniran ribe odreske prebacimo u parnom koš, dodajte krompir, isecite na kriške, prelivena sa lukom, postavljen kontejner u multivarku i postavite instrument "Način" modu. Timer uključuje na 40 minuta, ovisno o debljini ribe kriške. Nakon kuhanja pažljivo izvadite posudu, prebaci losos s krumpirom na tanjur i poslužite.

Losos supa sa krompirom

sastojci:

fileti lososa - 400 g;
krompir - 2 kom;.
Voda - 1,5 l;
luk - 1 kom;.
maslac - 50 g;
krema - 1 žlica;.
začini.

priprema

file lososa pranje, staviti u posudu, ispunite s vodom, sol, papar po ukusu, baciti lovorov list i kuvajte 15 minuta slab topline nakon ključanja. Zatim pažljivo izvucite gotovog ribe iz čorba se sipa u njega očistiti krompir, iseći na male kockice i kuvati dok ne omekša. Sijalica čist, shinkuem tanke pola prstena i passeruem do zlatne na maslacu maslitse. Rashlađene ribe sjeckati na sitne komade, baci u supu, sipati u kremu, širi prženje luk i bilja. Mi bi skoro juha do kuhati i odmah ukloniti iz topline. Izlijte u porcijama pločama i poslužite. Hlađeni juha radnju u frižideru 2-3 dana.