Keta - recepti

Keta - zajednički i popularne vrste riba u našoj zemlji. Iz njega možete pripremiti mnogo različitih jela za sve ukuse: topla jela, originalni salate, ukusne grickalice i kolače. Danas ćemo vam reći o najukusnije i zanimljiv recepata za kuhanje Chum losos, a vi izaberite najprikladniji.

Recept juha od chum lososa

sastojci:

• krumpir - 3 kom;.
• Šargarepe - 1 kom;.
• paradajz - 1 kom;.
• luk - 1 kom;.
• začini;
• riže;
• Chum losos glavu.

priprema

Od glave kuvar Chum riblje čorbe, mi filter ponovo dovesti do kuhati, isprati unaprijed bacaju rižu i kuvati nekoliko minuta 10. Nakon toga proširila u supu i kockice krompira kuhati za svoje mekoće. Zatim dodajte porumeni luk i mrkva, sezona sa začinskim biljem, promiješajte, pokrijte poklopcem i donijeti juhu dok ne omekša.

Recept chum lososa u pećnici

sastojci:

• Chum - 1 kg;
• šargarepe - 500 g;
• krema - 200 ml;
• luk - 3 kom;.
• paradajza - 2 kom;.
• Limun - 1 kom;.
• brašna - 1 žlica. žlicu;
• biljno ulje;
• začini.

priprema

Uz ribu pažljivo uklonite kožu, ukloniti velike kosti i narezane na male kockice. Začinjena riba začina, sipajte limun Socko, pospite brašno i pržiti u tiganju u vrućoj maslitse. Šargarepe čist, trljati na fino rende, a luk shinkuem pola prstena, mix povrća međusobno i passeruem preko srednje jakoj vatri dok ne porumeni. Sa kore paradajza, usitniti ih fino, širenje u tavi i protushivaem nekoliko minuta.

Tepsiju mast s maslacem, raspoređenih u nekoliko slojeva povrća, ribe i lovorov list. Kiselo vrhnje pomiješana s vodom, dodajte po ukusu začine i začina, prelijte umak pripremljen obrok i peći u zagrejanoj 200 stepeni rerni dok ne omekša oko 40 minuta.

Recept iz Chum losos odresci

sastojci:

• Sir - 150 g;
• Chum losos odresci - 4 kom;.
• paradajza - 2 kom;.
• žarulja - 2 kom;.
• bijelo vino - 3 žlice. žlice;
• . Osušeni bosiljak - 1 žličica;
• začini;
• biljno ulje.

priprema

Tepsiju premažemo maslacem, položite odreske, pospite ih sa vinom i izdvojiti do strane. Na grubo rende trljati sir sa paradajzom nježno ukloniti kožu, opekotine sa vrelom vodom i obrišite paradajz pulpe kroz sito i luk shinkuem tanke pola prstena. Riba se lako dodati malo soli, posuti Provanse biljem, poklopac sloj luk, kaput s paradajz pire, posuti ribani sir i pecite 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.

Recept iz Chum losos kotleti

sastojci:

• Chum fileti lososa - 500 g;
• luk - 1 kom;.
• Jaje - 2 kom;.
• majoneza - 3 žlice. žlice;
• skrob - 3 žlice. žlice;
• začini.

priprema

File Chum losos je dobro opran, izbrisana ubrusom i iseći na male komade. Sijalica čist, trljati na malom terochke. On je taj koji će dati naš kotleti prijatan sočnost. Sada smo mix chum luk, majoneza, promiješajte i uklonite nadjev za 2 sata u mirnom mjestu.

Na velikim terochke rub sira. Nakon tog vremena, možemo izvući nadjev, da ga vozi jaja, so i biber po ukusu. Dodavanje i prelijte syrochek rezani krumpirova škroba. Temeljito miješati sve dok glatko tijesto i ostaviti mljeveno meso stoji još 10 minuta.

U međuvremenu, uzmi pan, pour na nju povrća maslitse i zagrijava ga. Zatim, koristeći veliku kašiku nokautirati na punjenje kolača i pržiti pljeskavice na obje strane na srednjoj vatri dok ne porumeni peče. Zatim nokautirati u pljeskavice na tanjir i poslužiti sa bilo kojim umakom od ili kečap na vašem ukusu.

Video: Crvena riba (losos, losos, pastrmka, chum), pečena s hrskavom koricom. recept

Video: Kety odrezak u foliji RECEPT

Video: Kety Steak Recept