Džem od čunjeva

Džem od čunjeva - ne samo da je vrlo ukusan desert, ali i odličan lijek za kašalj, prehlade, upale grla i bronhitis. Osim toga je korisno da se za liječenje tuberkuloze, gripe. Sasvim je jača i tonizira imuni sistem, koji ima niz ljekovitih svojstava. Postoji mnogo recepata za pravljenje džema od čunjeva. Neka nama podijeliti s vama neke od njih.

Recept jam šišarke

sastojci:

šišarke - 1 kg;
šećera - 1 kg;
voda - 3 litre.

priprema

Recept za Jam od šišarke je prilično jednostavan i neće uzeti puno vremena. Uzmite mladi, zeleni bor čunjeva, a preko njih dobro pranje. Collapsible posudu i prelijte prokuvane vode. Stavite posudu na slab požara čir čunjeva oko 5 - pet sati, a zatim ostavljajući ih da se ohladi za jedan dan. Rezultirajući čorba se filtrira kroz cjedilo i pažljivo izvucite iz nje kipjeti potresa. Kao rezultat toga, trebalo bi ostati roze žele, od kojih ćemo napraviti džem. Dodaj da je šećer, promiješajte i stavite na srednje topline za pripremu. Čekajući dok masa proključa, povremeno promiješati ga i uklonite pjena formira na površini. Nakon ključanja, kuhati jednostavan desert još 5 minuta i skloniti sa vatre. Neka se ohladi potpuno mase, a zatim ponovo provri. Gotove džem od zelene čunjeva za prebacivanje pialki i služe čaj!

Džem od jela čunjeva

Jam, kuhani u ovaj recept je zanimljiv jer je proizvod ispada vrlo ukusna, gusta, kao med.

sastojci:

jele čunjeva - 80 g;
šećera - 1 kg;
sok od limuna, vanilija - po ukusu;
vode.

priprema

Pogledajmo jednostavan način kako kuhati džem od čunjeva. Mladi jela čunjeva oprati, prebacimo u jedan emajl šerpu i potpuno napunite ga vodom. Nakon toga, pokrijte poklopcem i kontejnera zapaljena. Ovim težine do ključanja, uklonite posudu s vatre i pozivamo proizvoda u roku od 24 sata. Sutradan infuzije se filtrira, sipamo u drugu posudu, dodajte šećer i kuhajte najmanje 1,5 sati. Na kraju kuhanja, dodajte limunov sok po ukusu i vanilije. Gotove džem treba da imaju mirisna i ružičast.

Džem od smreke čunjeva

sastojci:

jele čunjeva - 1 kg;
šećera - 1 kg;
voda - 2L.

priprema

Sada smo reći još jedan način da se džem od čunjeva. Jela čunjeva sortirani su, pere i položio u emajl lonac. Napunite vodom, potpuno pokriva sve pupoljke. Stavite posudu na malu vatru i kuvajte oko 2 sata. Nakon toga dajemo smjesa kako slijedi napitkom cool do kraja i onda sve što filtrira kroz sito. Čunjeva baciti, a dobijeni želea staviti šećer i kuvajte još sati otprilike 2. Nakon toga, dobijeni džem smreke izdaju u čiste tegle i poklopce roll up.

Džem od šišarke

sastojci:

šišarke - 1 kg;
voda - 1 litar;
cimet - po ukusu;
šećera - 1 kg.

priprema

Pažljivo srediti šišarke, i očisti ih od prašine i borovih iglica, oprati, prebacimo u u caklinu posudu, sipati ključalu vodu i stavite posudu na vatru. Dovesti do usijanja i kuhati konusa za 10 minuta. Dodati šećer, cimet put pinch i pripremiti kao konvencionalni džem na laganoj vatri oko 2 sata povremeno uklanjanje pjene. Hot džem prebaci sterilni suve tegle, poklopci zamotana i čuvati u hladnjaku ili podrum. Ovaj džem je dobar napitak sa jakim topli čaj za liječenje prehlade i upale grla, prevencija bronhitis kod male djece i odraslih.

I ljubitelji neobičnih delicija kao što je potrebno da se ukus džem od maslačka, koja ima korisne osobine.