Trovanje gljiva - Simptomi

trovanje gljiva u pola slučajeva fatalne. Zbog toga je vrlo važno znati ranih znakova bolesti, da bi mogli pružiti potrebnu medicinsku pomoć oštećenom i ne zaboravite o sigurnosti.

Simptomi trovanja otrovne gljive

Ovisno o vrsti proizvoda i sadrži toksine i različitih simptoma trovanja gljiva.

Gastrointenstinalnye

Ova gljiva toksini uzbudljivo lokalne aktivnosti koje uzrokuju poremećaje pluća crijevnih. Oni uključuju:

nekoliko vrsta mlechnikov, syroezhek, rozovoplastinnikov;
Agaricus Placomyces;
Agaricus Xanthodermus;
zelenoplastinnik svontsovoshlakovy.

Simptomi trovanja ovim otrovne gljive su izraženi su mučnina i povraćanje, proljev, abdominalni grčevi. Simptomi se javljaju u roku od 1-2 sata nakon uzimanja hrane, i pojednostavljenje dolazi odmah nakon pranja želuca i primanje sedativa.

monomethyl

Ovaj efekat otrova hemolitički, on je sadržan u linijama. U stvari, to supstanca nije opasan nakon kvalitet termičke obrade, ali iz sigurnosnih razloga bolje je ne jesti gljive vrste.

simptomi:

glavobolje;
želuca i crijevnih grčeva;
bol u jetri;
konvulzije;
žutica;
povraćanje;
nedostatak daha;
konvulzije.

Otrovi, koji utiču na nervni sistem

Oni uključuju:

ibobenovaya kiselina;
muskarinske;
muscimol;
mikoatronin;
bufotenin.

Ove supstance se nalaze u hodu agaric, inocybe i Govorushko. Simptomi trovanja ovih gljiva:

zablude i halucinacije;
otežanog disanja, srčane smetnje;
crvenilo lica;
povećanje salivacija i znojenje.

Simptomi se pojavljuju nakon 1-2 sata nakon uzimanja gljiva u hrani i može trajati do 12 sati.

Plazmotoksiny

Otrovi ove vrste su opasne dugo latentnog perioda, prvi simptomi se pojavljuju tek nakon 60-70 sati nakon trovanja. Tokom tog vremena, postoje ozbiljne promjene u tkivu tijela i jetre.

Jer sadrži gljivične plazmotoksiny, uključuju:

smrt kup;
lepiota;
Proljeće gljiva.

Simptomi trovanja:

povraćanje, proljev;
oslobađanje žuči u želudac, što je rezultiralo u masi otpada uzrokuje peckanje i gorčine;
žutica;
smanjenje pritiska;
prekomjerne žeđi.

Trovanja slani i konzerviranog gljivama - Simptomi

Simptomi trovanja su direktno zavisi od razloga za trovanje proizvoda:

1. Bakterija. Pogrešna Ambasador gljiva često u pratnji množenja patogena koji, ako se uđe u ljudsko tijelo, izazivaju simptome:

mučnina i povraćanje;
bol u trbuhu;
visoke temperature.

2. Botulizam. Ova bolest je uzrokovana množenja anaerobnih bakterija, koji su u stanju da oslobodi toksina bez kisika. Simptomi botulizma su slične simptome bakterijske trovanja.

3. Vanjski toksina. U ovom slučaju, gljivice ili apsorbirati toksične tvari iz okoline ili iz kontejnera u kojoj se nalaze. simptomi:

mučnina;
povraćanje;
glavobolja.

Mjere za sprečavanje trovanja gljiva:

poželjno da odustane od korištenja divljih gljiva, same nabavke u trgovinama ili pod kontrolom tržišta sanitarno-epidemiološke stanice;
ne kupuju pečurke sa rukama;
dok je sakupljanje gljiva pažljivo razmotriti svaku od njih. Ne prikupljamo vrsta lišća i gljiva bez očigledne morfoloških znakova. Također, ne prikupljaju gljive pored puteva i staza;
prije pripreme treba temeljito isprati gljiva i barem 3 puta, kuhati ih u slanoj vodi.