Silikon za pečenje

Praktičnost i mogućnosti koje nudi pomoću silikonske kalupe za pečenje, je cijenjen od strane mnogih domaćica. Kalupi su vrlo robustan i izdržljiv i može se koristiti u druge svrhe za mnogo godina. Oni su tanki i fleksibilni, tako da izvadite ih iz gotovog jelo je vrlo jednostavno. A ako govorimo o njihovoj različitosti, onda vjerojatno nije jednak u svijetu.

Na prodaju su silikonske pečenje velikih cupcakes, cijeli kompleta silikonskih kalupa za pečenje malih cupcake, i raznih oblika - okrugao, u obliku srca, zvezde, pahulje, sve vrste životinja, insekata, crtani likovi, voća i povrća i još mnogo toga.

Oni se mogu koristiti ne samo za pečenje, ali i pripreme raznih mesa, ribe i jela od povrća. U tom slučaju, bolje da se jednostavno kružnog ili pravokutnog oblika.

Izbor kvalitetnih silikonskih kalupa

Pečenje kalupi izrađeni su od hemijski inertan, što znači - potpuno siguran silikona. Na pitanje da li silikonskih kalupa štetno za pečenje, možete odgovoriti na to kad grije ne emituje apsolutno nikakvih štetnih materija, ona ne reaguje sa sadržajem.

Naravno, ako želite kupiti garantuje sigurno oblike od silikona, potrebno je da kupuju proizvode dokazanog i dobro uspostavljene firme.

Slike izradu kalupa za pečenje mora biti medicinski silikon, koji se koristi za implantate i druge medicinske uređaje. To - nije toksičan, ne topi na temperaturi do 250 ° C, nije topiv u masti i kiseline, proizvodi bez mirisa kada je u kontaktu s hranom.

Uvjeti korištenja silikona za pečenje

Silikonski kalupi su vrlo fleksibilne i nodularnog, tako da sipajte u potrebi tijesto nakon što su instalirani na papir za pečenje. U suprotnom ne možete izbjeći poteškoće sa prevozom popunjenih obrazaca u pećnici ili mikrovalna pećnica.

Koristiti silikon za pečenje, usput, može biti u pećnici (plin i struja), a na multivarka mikrotalasnoj. Takođe ih možete zamrznuti u namirnicama u zamrzivaču frižidera - sa obrascima se nije dogodilo, oni su ljuljačke i niske temperature sigurno tolerirati.

Ako se pripremaju za prvi put da koristi silikon za pečenje, možda imate neko pitanje - da li je potrebno da se toga podmazati prije pečenja. Odgovor je dvosmislen, jer postoje preporuke o tome možete ga podmazati jednom prije prve upotrebe, a zatim da to nije potrebno, jer se ništa neće držati i bez podmazivanja. Ali, za mir, još bolje, malo podmazan oblik pred svaku novu seriju.

Nakon svake upotrebe, kalupe ne zaboravite da oprati deterdžentom, ali ne abrazivna, i meka. Pre-potopite kalupe u hladnoj vodi, a zatim ih i jednostavno obrišite mekom spužvom. Čak i najmanji udubljenja testa ostataka dolazi lako.

Uklonite kolači iz kalupa je bolje ne odmah, ali nakon 5-7 minuta nakon pauze sa pećnicom (mikrovalna, Multivarki). Jednostavno nagnite formu strani, a završio kolača sama van forme bez mnogo napora. Ako tortu ili pitu je još uvijek malo zaglavio, savijati rub prema van forme i pomoći silikona lopaticom. U svakom slučaju, nemojte koristiti oštre predmete kao što su noževi i viljuške, ili Pierce formi i nepovratno oštetiti.

Poželjno odabranih oblika sa glatkim i ravnih rubova, sa najmanje ukras ne bi bilo problema sa oblicima udubljenja pečenje i pranje nakon upotrebe.

Držati forme mogu nekako - u twisted savijena države. Silikonski ne warp, ne mijenja oblik. On je jednostavno ukloniti i odmah uzeti originalne vrste.