Metal kalupi za pečenje

S pristupom božićnih praznika, čak i neoprezni domaćice početi razmišljati, što bi se takva ukusna iznenađenje svojim najmilijima. I to je apsolutno nemoguće zamisliti Novogodišnji stol bez raznih peciva - kolači, pite, torte i kolače. Kao što je poznato, uspjeh svakog kuhanja pečenje u velikoj mjeri ovisi ne samo na recept, ali i kvaliteta oblika koristi za njegovu pripremu. Glavne karakteristike metalnih kalupa za pečenje, mi ćemo govoriti danas.

Kako odabrati metalnu tepsiju?

Dakle, da shvate sve bogate raznih metalnih oblika za pečenje:

1. Prije svega, uzeti u ruke, čak i ako nije jako lijepa, ali pouzdano i praktično večnog oblik od lijevanog željeza. Lijevanog željeza kao materijal za kuhanje se koristi za dugo vremena, a to nije slučajno. Prvo, ploče istih nisu predmet erozije i deformacije. Drugo, toplota se ravnomjerno raspoređuje u njoj i stoga isključene neugodnih iznenađenja u obliku spaljenih rubova i gnjecav sredinu. Jedina mana, što je tipično za cijelu lijevanog željeza posuđe - značajnu težinu. Ovaj materijal je obično napravljen od metala, kalupi za pečenje kolača, kruha, peciva figura ( "Nuts" "gljive") vafla i kolača.
2. Obrasci za čelik pečenje izgledaju mnogo više naočit željeza i uporedili ih vagati skoro ništa. Zato je danas da je čelični kalupi za olovo polaritet svih metalnih kalupa u. Zbog male debljine zida i otpornost na mehanička oštećenja, oni vam omogućiti da brzo i precizno pećnice raznih peciva, keksa i pizze. Usput, posebno su pogodne za biskvit podijeliti metalnim kalupima raznih vrsta: okrugli, ovalni i pravokutni oblik. Ali, morate ih tretiraju vrlo pažljivo, jer tokom vremena oni imaju tendenciju da se "iz ruke".
3. Pupi domaćica će također cijeniti određene metalne kalupe obložene non-stick, koji se može peče u minimum masti. Ali pravi profesionalci ih tretiraju sa sumnjom, radije manje hirovita obliku nezaštićenih čeličnih. I, u stvari, koristite non-stick metalnim kalupima potreban određeni stupanj opreza: ne smanjiti pečene pravo u njih, ne podliježe naglim promjenama temperature i ne koriste za čišćenje abrazivne deterdžente.

Video: Metal tepsiju miješanih 6 rupa

Video: OSNOVNA CIJENA: Metal oblika testiran // PRESCRIPTION Curd lonac sa zelenim // Fix Price

Video: Domaća tepsiju

Video: Obrasci za pečenje Foto