Povrća keksa recept

Povrća biskvit - Otvorena pita od beskvasnog tijesta punjene sa svježim povrćem. Ovaj kolač je sigurno da svačiji ukus, a gosti će zahtijevati da imate recept.

Povrća biskvit sa leća i gljivama

sastojci:

Za tijesto:

integralnog brašna - 150 g;
pšenično brašno - 50 g;
Heljdinog brašna - 50 g;
biljno ulje - 60 ml;
vode - 120 ml.

Za fil:

sočivo - 0,5 V;.
cherry rajčice - 6 kom;.
tikvice - 2 kom;.
bundeva - 200 g;
gljiva - 150 g;
Bugarski biber - 1 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
biljno ulje - 3 žlice. žlice;
tlo majčina dušica - prstohvat;
Prizemlje ruzmarina - prstohvat;
bosiljak, prizemlje - prstohvat;
mažurana u prahu - prstohvat;
začini;
smeđi šećer - 1 žlica. žlicu;
masline - 10 kom;.
prezle - 1 žlica. žlica.

priprema

Mix maslinovog ulja sa svim bilja. Povrće i gljive čist, shinkuem velike kocke, staviti u posudu, napunite je sa mirisnim uljem, začinjen sa začinima i lagano promiješati. Nakon toga, leži mi sve na punjenje u tepsiju i posuti šećer ravnomjerno, pokrijte folijom i pecite u zagrejanoj rerni 20 minuta do tog vremena, da pripremi tijesta. Dakle, pridružite u zdjelu sve suve sastojke, au drugom - tekućina. Sada pažljivo spojiti dvije mase u jednu cjelinu, aktivno vymeshivaya, da se dobije homogena tijesto. Zatim smo ga umotati u vreću i izdvojiti neko vrijeme sa strane. Sočivo oprati i kuhajte 8 minuta. punjenje gotovog povrća iz pećnice, dodati sočivo, maslinovo kriške rez, lagano miješati i dati kul. Stol posuti pšenično brašno, izbaci tijesto u tanke krug, stavite na papir za pečenje, položene pergament, pospite mrvice i širiti punjenje, ne stiže do ivice 5-7 cm. Nakon toga wrap povrća biskvit krug, posuti maslinovim maslacem i pospite morskom soli. Ispeći tortu na 200 ° C oko 40 minuta.

Recept za povrće Galettes

sastojci:

Krumpir - 300 g;
luk - 1 kom;.
putera - 20 g;

maslinovo ulje - 1 žlica. žlicu;
začini, kumina.

priprema

Shinkuem oljušteni krompir na tanke prstenove. Maslinovo maslitse zagrijati sa kremastim, stavite kim, Stavite narezane krumpir i promiješajte. Sijalica čist, sjeckati u pola prstenje. U podmazan maslacem oblik stavio sloj krompira, zatim pokrije luk i alternativne, tako da nema više sastojaka. Mi smo stavili kolač u pećnicu i pecite 60 minuta. Završio biskvit krompira, okrenite na tanjur i poslužite.