Torta "hrana bogova" s orasima - recept

Ova poslastica na osnovu orasi upoznati slatko od vremena Sovjetskog Saveza, iako u trenutku kada je recept je distribuiran među domaćice pod nekoliko različitih imena. Spreman kako bi se osiguralo da će ova torta biti čest gost na stolu, pravo na dugo ostati, on nikada neće biti. O nekoliko recepata kolača "Hrana bogova" sa orasima govorimo o ispod.

Recept torta "Hrana bogova" kod kuće

Prije nego što počnete kuhanje, vi svakako treba zadržana orah brašno. Pripremite je moguće pomoću moćnih mikser, brusilica ili električni mlin.

sastojci:

Za kolač:

jaja - 8 kom;.
šećera - 185 g;
orah brašno - 3 žlice;.
. Prašak za pecivo - 1 žličica;
krušne mrvice - '15

Za kremu:

puter - 210 g;
Mlijeka - 55 ml;
jaje - 1 kom;.
Kakao - 2 žlice. žlice;
šećer - '75

priprema

Jaje proteina odvojiti i postati puslice sa prstohvatom soli. Umutiti žumanca preostale jaje u bjelkaste krema sa šećerom, zatim dodajte brašno, prašak za pecivo i kruh mrvi. Unatoč činjenici da je u ovom kolača prašak za pecivo, glavni lift recept će pjeni od proteina. Pažljivo ga povezati sa osnovnim tijesto sa lopaticom i širenje tijesto u masnu obliku. Pecite na 180 h.

Možete napraviti kolač "Hrana bogova" u multivarka izložena režim "Pečenje" za jedan sat.

Sada na kremu. Počnite sa krem bazu postavljanjem preko slab vatru mleko sa jajima i šećerom. Neprestano mešajući komponente dok ne dobijete konzistenciju pavlake i ostaviti masu ohladi vatru.

Umutiti omekšan maslac u bujnom kremu, dodajte na to i pripremljen kakao krem bazu. Pokrijte kolač sa kremom na vrhu i onda ukrasiti kolač "Hrana bogova" sa orasima po vašem ukusu.

Recept torta "Hrana bogova" - kuhanje

sastojci:

brašno - 310 g;
šećera - 330 g;
muškatni oraščić - 1/2 kašičice .;
soda - 2 kašičice ;.
cimeta - 1 žličica ;.
putera - 135 g;
Jaja - 2 kom;.
jabuke - 190 g;
brašno od matice - '75

Za karamel:

Šećer - 85 g;
putera - 75 g;

krema - 35 ml;
šaku sjeckanog orasima.

priprema

Umutiti začini i šećer, soda, jaja i ulje zajedno. Dodajte jabuke kriške i početi porcije sipajte mešavinu običnog brašna i orah. Spread tijesto u obliku sata pecite na 160.

Za karamel, topi šećer na srednjoj vatri dok smeđe. Dodajte pola maslac i vrhnje. Umutiti, dodati ostatak ulja. Pour hot karamel torta "Hrana bogova" i pospite orasima.