Kolač "truli panj"

Kolač "truli panj" dobila ime zbog njegovih neobičnih karakteristika, vazduh konzistencije. Mekom i poroznom test ovu tortu doslovno raspadne u ustima. Unatoč neobičan ukus, torta cooking "truli panj" ne zahtijeva bilo vremena, tako da je u redu će čak i neiskusni hostesa.

Kolač "truli panj" sa džemom

Za ljubitelje slatkih kolača "truli panj" džem će biti pravi blagodat. To nije slatko, ali umjereno slatkog okusa posebno će se svidjeti djeci, jer je bombona nikad nije previše.

sastojci:

Za tijesto:

Jaja - 2 kom;.
Šećera - 4 žlice. žlice;
marelica pekmez - 4 žlice. žlice;
jogurt - 1 žlica;.
brašno - 2 kašike;.
prašak za pecivo -. 1 žličica.

Za kremu:

krema (ne masna) - 500 g;
Med - 2 žlice. žlica.

Za dekoraciju:

Čokolada - 1 bar;
orasi - 100 g

priprema

Jaje umutiti dok glatka sa šećerom i dodajte džem. Odvojeno, mix prašak za pecivo i kefir, dodati mješavinu jaja i pospite brašnom. Kao rezultat toga, trebalo bi da dobije svetlo testo i, upravo na 2 kolača. Torte torte u podmazan konzerve na 180 stepeni 25 minuta, a nakon spremnost Neka kul i točno u pola (4 konačno dobila kolač). Alternativna slojeva delikatne kolača i vrhnje koje smo pripremili, šlag krema sa šećerom. Sastavljeni "truli panj" pospite rendanim čokoladom i orasima, ostavite 30 minuta u hladnjaku i poslužite.

"Rotten panj" u multivarka

Priprema i bez jednostavan kolač može biti još lakše pomoću multivarka. Kako ispeći kolač truli panj uz pomoć pomoćnog osoblja, vi ćete naučiti iz recept ispod.

sastojci:

Šećer - 100 g;
Jaja - 2 kom;.
voćni sirup - 100 ml;
kefir - 200 ml;
prašak za pecivo - 1 žličica ;.
brašno - 2 kašike;.
maslac - 2 žlice. žlice;
Kakao - 2 žlice. žlice;
čokolade (crna i bijela) - 2 pločice.

priprema

Prije nego što kuhati tortu truli panj je potrebno da tuku jaja i šećer, doda malo voćni sirup, jogurt, prašak za pecivo (ili sode, ali 2 puta manje!) I 2 šalice prosejano brašno, mesi testo.

Bowl Multivarki izobilju podmazati sa puterom i ispunite našu lovu. Pripremite "truli" keks je 120 minuta (za ovu Multivarki 60+ dodatnih 60 nakon signala).

Da bi torta pravi panj, mi posuti ohladi kakao kolač, a top izvući godova pomoću pecivo šprica s istopio bijele i tamne čokolade. Ostaje da daju tortu infuzije za oko sat vremena i možete dovesti do stola.

Kolač "truli panj"

Sledeći recept je klasičan. Potrebno je više vremena nego njegov keks "brata", ali veruj mi - rezultat je vrijedan toga.

sastojci:

Za tijesto:

krema - 250 ml;
šećera - 1 žlica;.
jaje - 1 kom;.
. Prašak za pecivo - 1 žličica;
brašno - 3 žlice.

Za fil:

šljive - 100 g;
kajsije - 100 g;
orasi - 150 g

Za kremu:

krema - 500 ml;
šećera - 3 žlice. žlica.

priprema

Za pripremu kolača "truli panj" sušeni zaparivat kipuće vode za 2-3 minuta, a zatim pojedinačno melje u blenderu (matice mljeveni zajedno sa šljive). Dosljednost bi trebao da izgleda slomljenom voća džem, tako da možete dodati vode ako je potrebno.

Za tijesto se miješaju u kiselo vrhnje, šećer, gašenog soda i brašna. Kao rezultat toga, treba da dobije gusta, meka, ne drže ruke mase će biti podijeljeni u 8 jednakih komada. Torta truli panj Svakog komada tijesta formirati lepinja, a zatim odmotati ga u palačinke. Ravnomjerno razmazan na površini našeg punjenje palačinke roll i peciva 4 roll mora biti ispunjen suhe marelice, a preostala 4, odnosno, šljive i orasi. Rolls peče na 180 stupnjeva 10 minuta, ili dok ne porumeni, a nakon hlađenja se reže na komade od 4-5 cm.