Zgusnut pita od jabuka

Recept za punjenje kolača s jabukama od starog, požutele notebook-baka - jedna od onih malih kreativnih svakodnevne tajne pomoći izdržavanje porodice ognjišta. Opet neverovatno jabuka aroma ispunjava kuću, svi okupili za istim stolom - za čaj i ležerno razgovor.

Pita "Filler jabuke"

sastojci:

Za tijesto:

• skuta - 100 g;
• putera - 100 g;
• Šećer - 100 g;
• brašno - 200 g;
• . Prašak za pecivo - 1 žličica;
• Soli - 1 prstohvat.

Za fil:

• Jabuke - 5 kom;.
• maslac - 1 žlica. žlicu;
• šećera - 2 žlice. žlica.

Za popunjavanje:

• pavlaka - 2/3 st.;
• Jaja - 2 kom;.
• skroba od krompira - 2 žlice. žlice;
• vanilije - 1 paket.

priprema

U prosejano brašno sa praškom za pecivo rub na grubo rende smrznute maslac. Miješati sa brašnom, raspasti u mrvice. Dodajte sir, šećer i malo soli. Mijesiti tijesto dok glatka, uvlačeći ga u loptu, zamotajte u plastične zatočeništvu i poslati najmanje pola sata u hladnjaku. I mogu ostaviti na cijelu noć i ujutro da zadovolje porodice svježe kolače.

Jabuke (pola komada ostaviti za dekoraciju), čisto kore i srži, izrezati na velike kocke. širi smo u šerpi zagrijati maslac, pospite šećerom i Simmer, miješajući povremeno oko 10 minuta, dok povrće su meke, zadržavajući svoj oblik. Preostali jabuke za dekoraciju i izvadite jezgru, i podijeliti ga u četvrtine. Na svaki komad izvana da česte i duboke rezove.

Ohlađena tijesto je izbacio u tankom sloju u debljini od pola centimetra i kreću se u podmazanom i brašnom split kalup. Izrada visoke ploče. širi mi u "kup" jabučne punjenje i brod u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 10 minuta.

U međuvremenu, pripremiti za punjenje. Umutiti, tukli jaja sa šećerom, kiselo vrhnje i vanilije. Postepeno uvođenje mješavina škroba. Tukli dok glatka.

Kolač iz pećnice. Stavite kriške jabuke u krug za ukrašavanje i ispunite sve mešavinu pavlake-jaje. Jabuke treba vire iznad površine. Pecite tortu za oko sat vremena na 200 stepeni dok zgusnut jabuke malo zajapureno.

Recept je jednostavan punilo kolač sa jabukama

sastojci:

• jabuke - 3 kom;.
• jogurt - 1 žlica;.
• Jaja - 2 kom;.
• brašno - 1,5 V;.
• maslac - 50 g;
• šećera - 3/4 st.;
• soda - 1/2 kašičice ;.
• Soli - 1 prstohvat;
• cimet - 1/2 kašičice ;.
• šećer u prahu - 1 žlica. žlica.

priprema

Topljeni maslac, miješati s jajima, šećerom i jogurt. Dodajte so i vanilin. Postepeno uvesti prosejano brašno i sodu bikarbonu. Mjesite tijesto. Jabuke čist od kože i sjemenke, izrezati na velike kriške. Formu sipati polovinu testa, širi na vrhu jabuke, pospite ih cimetom i poklopcem preostalo tijesto.

Po receptu, a zgusnut torta je pečena jabuka oko 45 minuta na 180 stupnjeva. Spremnost za provjeru drvenu čačkalicu, po punkcijom to treba da ostane suv. Prije serviranja, posuti naše rumen zgodan šećer u prahu.

Istinske ljubitelje domaćih kolača i ohrabriti vas da kuhati sa dinjom pita ili kajsije, koji savršeno nadopunjuju večeri čaj u obitelji.

Video: Pita od jabuka. Paris pita od jabuka

Video: zgusnut pite od jabuka i schavelem.Po kući ukusna!