Pinjola - koristi i štete

Pinjola - tzv Cedar borove sjemenke, ponekad pogrešno naziva "Cedar". Za razliku od ovih Cedars, preferirajući toplom jugu klima (centralnoj Aziji, Sredozemno more, Sjeverne Afrike i Himalaja), drvo, dajući nam ova ukusna poslastica, ona raste u teškim klimatskim uvjetima Sibira i Dalekog istoka. Izuzetak - Evropski cedar bor ili kamen bor, koja raste na mediteranskoj obali i u Maloj Aziji.

Pinjola - korisna svojstva

Pinjola zrna su kao malo svjetlo žute kukuruza sa tamne tačkice na tupom kraju. Imaju svijetle okus i ugodan miris i jedinstven sastav pinjola, koji kombinira veliki broj biljnih proteina, polinezasićene masne kiseline, vitamine, mikro i makro omogućava vam da ih zovem "bisera Sibirski šuma."

Hajde da analiziramo više detalja nego koristan pinjolima u:

• pinjolima 19 čine bitan ili uslovno esencijalne amino kiseline ( "Opeka" iz koja je izgradila svih proteina u našem tijelu), tako da su posebno korisno za vegetarijance, kao izvor proteina;
• visok sadržaj masti (60% po težini), od čega 94% - je esencijalnim masnim kiselinama (vitamin F), pinjolima napraviti odličan proizvod za profilaksu ateroskleroze, kao Vitamin F je uklanjanje kolesterola iz organizma i da mu ne daju "rezultat" sudova;
• pinjola - sadrži mnogo vitamina E (55%), vitamina B1 i B2, kao i 5 makro i microcells 14 - multivitaminski kompleks stvorila priroda;
• fosfolipidi sadrže rekordan broj - supstance koje su uključene u formiranje imunog sistema, koja je odgovorna za rast i razvoj ćelija.

Nesumnjivo, pinjolima su velikodušni dar prirode, u kojima su koncentrisani mnoštvo ljekovitih supstanci. Ali, kao i sa bilo kojim lijekovima, važno je da ne pretjerate sa svojim doze. Preporučena dnevna porcija ovih orasi - 20-40 g

Pinjolima može biti, pa čak i potrebu da se trudnica ili dojilja, pod uslovom da nisu alergični na ovaj proizvod. preporučuje se da se ne zloupotrebljavaju ovaj proizvod osobe s pretežak, kao pinjolima veoma visok u kalorija (670 kalorija).

Kako odabrati pinjolima?

Oguljene pinjolima se ne čuvaju za više od 2 tjedna. Stoga, moramo obratiti pažnju na rok trajanja, izgled - kernel treba da bude blijedo žuta i blago masnu. Previše tamne i potpuno osuši orasi, ukazuju na to da su stari. Korištenje pinjolima će učiniti više štete nego koristi: oni mogu izazvati opekotine i sluznice otravlenie.Luchshe steći netretiranih pinjola - traju duže ne pogorša.

Video: pinjola masti koristi i štete

Video: Bor matice koristi od pinjola

Video: pinjola korist i štetu