Kako kuhati oštre pirinač?

Kuhati rižu oštar je moguće, u principu, koristeći praktično bilo raznih, ali ako to radite s nekim sorte su vrlo teško, koristeći uglavnom duguljaste riže, imate poteškoća sa ovaj zadatak će biti.

Kako kuhati rižu kolo ukusna i mrvi?

sastojci:

• Slika Sjajni krug - 200 ml;
• puter - 60 g;
• vode - 400 g;
• začini;
• soli.

priprema

Saznali smo da se obično ispostavi kruglozernistogo riža je ukusna, ali mat nered ili ukusna riža tepsija, općenito, su krajnji proizvodi od riže koji lomljivost od riže nije potrebno, pa čak naprotiv pozdravili svoje ljepljivost. Ipak, čak i iz takvih zrna može se dobiti hrskavu i ukusna prilog.

Jedan od glavnih uvjeta za pripremu - za višekratnu upotrebu pranje zrna, tako da uzme po želji skroba i rižino brašno ostataka formirana tokom brušenja riža.

Drugi uslov - promjena u procesu kuhanja, riža sipa u vodu već kipuće, a ne sa hladnom i onda topline ide.

I treći - to je prisutnost ulja u vodi kada kuva pirinač, bilo jestivog ulja će se povećati vjerojatnost da riža nije slipnetsya. Jela treba koristiti i širokim dnom, široka jer su svi riža bolji kontakt s vodom i kuhani na istoj temperaturi, a zatim, kao u visokoj temperaturi posudu uske na dnu i na vrhu će znatno varirati, a neki od riže se kuva pred drugim.

Tako je dobro nekoliko puta oprati pirinač, nema više vode da biste bijela, to bi trebalo da bude transparentan. U birana jela sipaš vodu, toplotu do ključanja i dodati soli nakon vsypte riže i dodajte ulje. I nakon što je voda ključa već pirinač, smanjiti na minimum temperature ne idu zajedno, tako da je samo do oštećenja zrna i oni će dati škrob, nakon čega će se držati zajedno.

A četvrt sata, možete podići poklopac i provjeriti stanje zrna, ako je riža je skoro spreman i voda se gotovo isparili, a zatim stavite posudu na vrhu papirnatim ručnikom, a poklopac sa poklopcem. U ovom stanju ne dostigne 10-15 minuta, a višak vode u procesu isparavanja apsorbira u ručnik.

Kako kuhati na pari riža hrskav u multivarka za ukrašavanje?

sastojci:

• Parboiled riže - 200 ml;
• maslac - 50 g;
• supe od povrća - 400 g;
• začini;
• soli.

priprema

Ova brojka u osnovi dobiti najviše ljušti. Načina da se kuhati puno, ali uvijek ostaje isti odnos tečnost riže, obim je 2/1, odnosno.

Kuhati dobro supe od povrća koristi ne samo luk i mrkvu, ali i drugih korijena usjeva. I budite sigurni da zategne s velikom pažnjom i temeljitost. Zrna riže ili ispiranje pod tekućom vode ili pour to nekoliko puta, u oba slučaja je potrebno kako bi se osiguralo da se vode za pranje nakon riže postao transparentan. Sada, samo ispunite ga s čistom vodom za petnaest minuta, a zatim sipajte u sito, i čekati dok sva voda je nestala. Sada sipajte u činiju pirinča, budite sigurni da prethodno zagrijanoj i miješanje, pričekajte da se potpuno osuši. Sipajte u čorbe, ako se ne dosolenny, zatim posoliti i sipati pirinač i podesite "Slika" mode ili "Slika / Špageti". Nakon zvučnog signala, ostavite da stoji 10 minuta sa zatvorenim poklopcem i tek onda možete dodati ulje i začini.

Video: Easy načina kako kuhati savršen pirinač oštar

Video: Kako kuhati rižu oštre