Pasta sa meatballs

Ko nije pokušao pasta sa ćufte? Pasta sa ćufte probao sve, a ne samo pokušao, a vjerovatno kuhana ovo jelo dugi niz godina i ne prestaje da ga voli manje. A istina je, ova vrsta recepata su jednostavne i dostupne za većinu nas, pa zašto ne posvećuju članak originalan način pripreme kulinarske klasike, kao što su recept multivarka ili peći.

Kako kuhati tjesteninu sa ćufte u multivarka?

sastojci:

punjenje (svinjetina + govedina) - 500 g;
-1 luk komada.;
pasta - 400 g;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Mljeveno goveđe i svinjsko meso, ili piletinom i sezonu dobru kombinaciju sa rendanim na fino rende luk. Koristeći par ruku uronjenih u pljeskavice formiranje vode mljevenog i staviti ih u koš multivarka namijenjen za parenje.

Naspi kup Multivarki vode i postaviti na vrhu koš sa kotleta. Multivarku zatvorite poklopac, podesite režim "Način" za 15 minuta. pola na pari pljeskavice Dobijamo od Multivarki u jesen voda spava tjestenina koš i povratak na originalnu lokaciju. Nakon 15 minuta obrok je spreman.

Recept za tjesteninu s ćufte u pećnici

sastojci:

mljevenog mesa - 500 g;
bijeli kruh - 2 kriške;
Beli luk - 2 čena;
svježi peršun - 1 gomila;
ribani "parmezan" - 1/4 st.;
mlijeka - 2 žlice. žlice;
jaje - 1 kom;.
špageti - 400 g;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Ekstrakt belog mrvica. Peršun grubo suza rukama i stavite u blender posuda sa oguljene češnjakom. Grind peršun, bijeli luk do uniformi, dodajte mrvice, rendani tjestenina s ćufte u pećnici "Parmezan" i ponovite postupak. Dodaj na težinu kruha mlijeka da ga navlažite i miješati sa mljevenog mesa. Sljedeće poslati kruh u nadjev jaja i dobar dio >sol i papar. Valjanje ćufte mljevenog i stavio ih na lim za pečenje. Kuhanje naše pljeskavice u rerni 10-15 minuta na maksimalnoj temperaturi.

Dok ćufte se peku, možemo tjestenine, nema mudrosti, ali samo slijedeći upute na pakovanju: baciti špagete u ključaloj vodi, kuhati za 7-8 minuta, isušeno i obučen sa maslinovim uljem ili maslacem.

Servirati ćufte sa sosom od paradajza i svježe tjestenine. Po želji, ukrasiti zelenim i posuti dodatni dio sira.