Omlet s kobasicom

Omlet - sama po sebi vrlo delikatna, dijeta, bogata jelo, ali ako dodate paradajz, kobasica ili gljiva, to će biti još ukusnije i dobija karakterističan okus i sočnost. Recepti za omlet s kobasicom, postoje mnogi, uzmimo samo najzanimljivijih i neobičnim one.

Omlet s kobasicom u pećnici

sastojci:

mlijeko - 1 žlica;.
jaje - 4 kom;.
Kobasica - 100 g;
maslac - za podmazivanje;
sol - na okus.

priprema

Kako kuhati omlet s kobasicom? Lagano pobijediti metlicu jaje. Sipajte mlijeko, dodajte prstohvat soli i miješati sve dok glatka. Kobasica čist, izrezati u male kocke, a zatim dodajte u mješavinu jaja. Tepsiju velikodušno podmazati sa puterom i sipajte ga u pripremljenu masu. obrok brod zagrejanoj na 200 stepeni peći i pecite oko 15 minuta, dok ne porumeni. Pripremite ukusan omlet s kobasicom nežno, ali odmah prenio na tanjur i poslužite.

Omlet sa paradajzom i kobasicama

sastojci:

Kobasice - 200 g;
jaje - 4 kom;.
mlijeko - 200 ml;
biljno ulje - 1 žlica. žlicu;
paradajz - 1 kom.

priprema

Recept za kuhanje omlet s kobasicom i paradajz je prilično jednostavan i neće oduzeti mnogo vremena i truda.

Dakle, prvo uzmemo kobasica, isecite ga na kockice, a zatim lagano pržiti u tiganju sa biljnom ulju do smeđe. Moje paradajz, obrišite Iscepaj i dodajte u kobasicu. Umutiti jaje umutiti, sipati mleko i promiješati. Sipajte rezultat mešavinu u posudu, pokrijte poklopcem i dovesti omlet dok ne budu spremne za 5 minuta na laganoj vatri. Onda smo ga prebaciti na prekrasnoj pladnju, pospite svježim biljem i poslužite.

Fritaja sa gljivama i kobasicom

sastojci:

jaje - 6 kom;.
mlijeka - 4 žlice. žlice;
lisice - 350 g;
dimljena kobasica - 50 g;
Luk - 1 kom;.
biljno ulje - 3 žlice. žlice;
sol i papar - po ukusu;
svježeg zelenila.

priprema

Luk čist i sjeckati sa dimljena kobasica u sitne trake. Lisičarke oprati pod toplom vodom, suši i izrezati na nekoliko komada. Nadalje, zagrijani prvi duboki tiganj pržiti luk kobasica na pola, a zatim dodajte gljive. Sve što miješati i pripremiti se za 5 minuta na laganoj vatri. U međuvremenu, tukli jaja odvojeno s mlijekom, dodajte sol i papar po ukusu i staviti sitno sjeckani svježi začini: peršun, cilantro ili kopar. Sada pažljivo prelijte kuhani jaja mase gljiva kobasica, zatvorite poklopac i pržiti na laganoj vatri oko 3 minute. Spreman omlet s kobasicom i luk se prenose na ploču, položene zelena salata, i poslužite uz salata od paradajza i krastavaca.

Omlet sa kobasicom i sirom

sastojci:

Jaje - 2 kom;.
mlijeko - 100 ml;
Dimljena kobasica - 100 g;
Sir - 50 g;
sol i papar - po ukusu;
greens - za dekoraciju.

priprema

Kobasica, očistiti, izrezati na kockice i lagano pržiti u biljnom ulju. Ovaj put smo uzeti jaja provali u tiganj, sipajte mlijeko, stavite sol, papar, bilja i umutiti temeljito sve blender dok paperjast pjene. Zatim sipajte mešavinu u posudu sa kobasica, pokrijte poklopcem i kuhati za 7 minuta dok potpuno kuhana. Kada je omlet pržiti lagano smo ga prebaciti na prekrasnoj jelo i pospite naribanim sirom. Neposredno prije serviranja ukrasiti Omlet sa sirom kobasice i svježe sitno sjeckani bilja i začinite svoj omiljeni začinima.

Uživajte u jelu!