Pita sa sirom i lukom

sir i luk pita

Pita sa sirom i lukom - ukusno jelo s prekrasnim aromu. Priprema se vrlo brzo, a rezultat je izuzetno ukusna i zadovoljavajuće.

Snack luk tart sa rastopljenim sirevima

sastojci:

  • brašna - 1 žlica;.
  • začini;
  • majonez ili malo masti kiselo vrhnje - 60 ml;
  • putera - 120 g;
  • topljeni sir - 3 kom;.
  • luk - 3 kom;.
  • mlijeko - 1 žlica. žlicu;
  • jaje - 3 kom;.
  • biljno ulje.

priprema

Mi prosijati brašno nekoliko puta u zdjelu, dodajte maslitse, sol, kiselo vrhnje i malo vode ako je potrebno. Mijesiti tijesto uniformu i umotan hranu plenochkoj, stavite u frižider na pola sata.

Ovaj put, kul topljeni sir, izvadite ih iz kutije i sjeckati na grubo rende. Sijalica ručka fino shinkuem polukruga i passeruem na meku stanje u biljnom ulju. Nakon ovog prženje hladi, raspoređenih u zdjelu, dodajte ribani sir i začinite sa začinima po ukusu. Dalje pokušavaju voziti svježe jaja i dobro promešajte umutiti sve.

Gotov tijesto se prostire na stolu, pospite brašnom i izbace. Mi smo podijeliti ga na pola i šire jedan dio u obliku propustili ulja. Oblik ruke niske branici i šire još sloj nadjev. Sada smo ležao na vrhu drugi komad tijesta, čvrsto sidrenje ivice i kaput s vrha pite sa mlekom. Pecite u vrućoj pećnici 40 minuta, dok ne porumeni. spreman sa krem ​​sir pita Neka cool i luk i poslužite.

Pita sa kobasicom sirom i lukom

sastojci:

Za tijesto:

  • brašno - 200 g;
  • putera - 125 g;
  • maslinovo ulje - 3 žlice. žlice;
  • . Prašak za pecivo - 1 žličica;
  • pavlaka - 3 žlice. žlice;
  • začini.

Za fil:

  • sir kobasica - 100 g;
  • tvrdog sira - 50 g;
  • žarulja - 2 kom;.
  • začini;
  • svježi kopar.

priprema

Mi prosijati brašno s praškom za pecivo i kombinirati s kobasica sa sirom i lukom pitaomekšanu krem ​​maslac. Zatim stavite kiselo vrhnje, dodajte malo soli i prelijte maslinovim uljem. Mijesiti tijesto, uvaljati u tankom sloju i lagano prebaci u oblik za pečenje, što branicima malog oružja.

Za pripremu nadjev, luk čist, samljeti i passeruem. Dalje ohladi, dodajte sjeckani kobasica sir, voziti jaje i miješati. proširio smo nadjev preko tijesta i poslati kolač u pećnici oko 20 minuta. Gotovih jela i pospite rendanim sirom i staviti još 3 minuta u pećnici.

Video: Grčki pita sa lukom i sirom. grčka kuhinja

Video: Pita sa sirom i prazilukom. Recepti sreća. modernoj istoriji

Video: Otvorena pita sa prazilukom. Jednostavna i ukusna

Udio u društvenim mrežama:

Povezani
Kajgana sa lukomKajgana sa lukom
Fritule pireaFritule pirea
Flan sa siromFlan sa sirom
Kolač sa kruškama u multivarkaKolač sa kruškama u multivarka
Pijesak torta sa krem ​​siromPijesak torta sa krem ​​sirom
Ribani pita sa siromRibani pita sa sirom
Zgusnut torta sa jajetom i zeleni lukZgusnut torta sa jajetom i zeleni luk
Lazy kupus pitaLazy kupus pita
Pita sa Topljeni sirPita sa Topljeni sir
Pržene tikvice u testuPržene tikvice u testu
» » » Pita sa sirom i lukom