Luk pita - recept sa topljenim sirom

Bow - proizvod vrlo specifičan, nisu svi njegovu korist. Da govori istinu, neki ne vole ga! Ali uz odgovarajući tretman izlazi veoma je ukusno. Sada ćemo vam reći kako kuhati Zwiebelkuchen sa sirom. Po pravilu, to je kao, čak i najžešći protivnici proizvoda.

Recept za luk pita sa krem ​​sirom

sastojci:

Za tijesto:

• putera - 170 g;
• krema - 60 g;
• prašak za pecivo - 5 g;
• brašno - 320 g

Za fil:

• Luk - 550 g;
• Topljeni sir - 220 g;

Za popunjavanje:

• krema - 60 g;
• piletina sirova jaja - 2 kom;.
• Majonez - 40 g;
• Brašna - 50 g;
• crnog papra u prahu;
• soli;
• biljno ulje.

priprema

Počnemo sa testa za jednostavan luk pita sa sirom. Rastopiti maslac, a zatim Let cool. Dodaj da je pola kiselo vrhnje i miješati. Kombinuju prosejano brašno sa soli, praška za pecivo, dodajte suho mix na preostale sastojke i mijesiti tijesto. Dok smo zauzeti priprema za punjenje, tijesto trebate poslati u hladnjaku.

Dakle, očistite luk i melenko raspasti. Sprži, sol, papar i ugasilo. Krem sir je ugušen od strane grubo rende.

Sad za popunu jaja pomiješana sa preostalim kiselo vrhnje, dodajte majonezu i mešati dok glatka. Dodajte brašno, sol i dobro promiješajte. Sada izbaci rashlađeni tijesto na veličinu nešto veći tepsiju. Podmazati sa uljem i prebaciti tijesto u nju, šire, formirajući branici. Top distribuirati prženim lukom i naribanim sirom. Popunite sve pripremljen sos. Ispeći kolač u umereno zagrejanoj rerni 35 minuta.

Kako kuhati luk tart sa topljenim sirom i piletina?

sastojci:

Za tijesto:

• krem - 160 g;
• putera - 120 g;
• jaje - 1 kom;.
• . Prašak za pecivo - 1 žličica;
• brašno - 220 g;
• Soli - prstohvat.

Za fil:

• pileći fileti - 370 g;
• luk - 550 g;
• putera - 45 g;
• topljeni sir - 150 g;
• biljno ulje - 1 žlica. žlicu;
• suho majčine dušice - 1 prstohvat;
• soli;
• biber.

priprema

Počnemo sa testa: prosijati brašno, staviti prašak za pecivo, sol, voziti jaje i miješati. Dodajte meki maslac, kiselo vrhnje i mijesiti tijesto, koji se potom zamotati film i ukloniti negdje na pola sata u hladnjaku.

Au međuvremenu napraviti fil: skuhati file i iseći na male komade. Luk cut polukruga, pržena u ulju i maslacu mješavina, sol, papar i dodajte timijan. Mi smo dobili tijesto, izbaci da se formira je bilo moguće da se branicima. Tijesto širenje na piletinu, prženim lukom na vrhu i zaspati sa naribanim sira. Zwiebelkuchen sa piletinom i sirom brod u peći čija temperatura dosegne 180 stupnjeva pola sata.

Video: Onion pie (videoretsept)

Video: Onion pitu. Niko ne bi pogodio da je torta od pramca. Incredible ukusno! Vrlo lako recept.

Video: yum-yum: Onion tart sa sira

Video: kuhanje. Luk Pie. # Pie.