Salata sa morskim algama - recept

Tradicionalni azijske zemlje, morske alge (morska trava) ostaje rijedak gost na našem stolu, a ipak svoju neupitnu zasluge. Ona sadrži jedinstveni "buket" od vitamina i minerala, i nutricionisti u jedan glas se savjetuje da koriste laminariju nekoliko puta nedeljno. Laminaria ide dobro s gotovo nikakvu hranu - povrće, meso, riba, gljive, sir - davanje sočne salate, slane i ugodan oštrinu.

Salata "Narcis" algama i kukuruzom

sastojci:

Marine kupus (marinirani) - 250 g;
crabsticks - 250 g;
sir solid - 100 g;
Jaja - 2 kom;.
jabuka (zeleni) - 1 kom;.
Konzervirana kukuruza - 200 g;
Beli luk - 2 čena;
zeleni luk - 1 kom;.
Majoneza - 200 g;
soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema:

Sa kupusom i kukuruza spojiti tečnost. Kuhana jaja i jabuku rub na grubo rende, i rakova palicama iseći na kockice. Pomešajte sve sastojke, majoneza i prošli kroz press češnjak, sol, papar. Stavite salatu nagomilani na pladnju. Pospite ribani sir. Zrna kukuruza širenja narcisa cvijet, stablo i lišće učiniti pero zeleni luk. Prije posluživanja, dati napitak da pripremi salatu nekoliko sati u hladnjaku.

Slojevita salata: morske alge jaje

sastojci:

Krumpir - 4 kom;.
Jaja - 4 kom;.
Marine kupus (konzervirana) - 200 g;
šunka - 200 g;
majoneza - 4 žlice. žlice;
peršun - 1 gomila;
soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema:

Mi skuhati krompir u uniformi, čist i rub na grubo rende, i djelovati na sličan način sa 3 kuhana jaja. Ham izrezati na tanke trake, kupus baca u cjedilo. Limene može učiniti prsten i položi ga u slojevima, svaki promazyvaya majoneza: krompir, kupus, krumpir, šunka i jaja. Pažljivo uklonite prsten. Na vrhu salata ukrasiti kriškama preostalih jaja i zelje.

Salata od rakova s pogledom na kupus

sastojci:

rakova mesa (konzervirana) - 200 g;
Jaja - 2 kom;.
Marine kupus (konzervirana) - 200 g;
svježe gljive - 300 g;
celer korijena - 50 g;
kiseli krastavac - 1 kom;.
dill - 1 gomila;
Majoneza - 200 g;
soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema:

Kuhati odvojeno jedni od drugih gljiva, celer i jaja, dajući cool i sitno sjeckani. Krastavac raspasti u male kockice, rakova meso iseći na trake. Miješati sve sastojke sa kupus, sol i papar. Salata obučen sa majonezom i posuti na vrhu sjeckani zelenila.

Salata sa morskim algama sa lignjama

sastojci:

lignje - 2 kom.
krastavac - 1 kom;.
slatka paprika - 1 kom;.
Marine kupus (konzervirana) - 200 g;
zelenih maslina - 1/2 konzerve;
Limun - 1/2 kom;.
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema:

Lignje čist trupla, kuhati u slanoj vodi i iseći na tanke trake. Slično crumble paprika i krastavac. Prstenova cut masline. Kupus oprati, i baca u cjedilo. Sve sastojke se miješaju, sol, papar, obučen s maslacem. Spreman salata posuti sokom od limuna.

Ukusna vitaminska salata s pogledom na kupus

sastojci:

Marine kupus (suho) - 1/2 pakovanja;
Šargarepe - 1 kom;.
Grejpfrut - 1/3 kom;.
luk - 1 gomila;
maslinovo ulje - 1 žlica. žlicu;
susama -. 1 žličica.

priprema:

Dry kupus sipati u veliku posudu i napunite je vodom - za sat vremena očekuje se povećanje u iznosu od tri puta. Bacite preostale tečnost i baciti kupus u tavi kipuće vode, kuhati 10-15 minuta na laganoj vatri dok ne omekšaju. Kada će kuvanja kupusa odisati sve okusima mora, ali je salata koja miriše neće se osjetiti. Ukusna salata sa morskim algama Usput, alge ne mogu kuhati, ali u ovom slučaju natapanje put treba povećati i do nekoliko sati. Kupus naginje cjedilo i lagano pržene na maslinovom ulju sa soja sosom.

Kuhana mrkva izrezati na trake. U grejp ukloniti filma i pažljivo podijeliti pulpe u male komadiće. Fino raspasti zeleni luk. Stavljanje It All sa kupus salatom i posuti susamom spreman.

U nastavku morske teme u kuhinji ne zaboravite da isprobate recepte salata sa školjkama i zelena salata "Neptun".