Salata od rakova sa jabukom - recept

Salata sa rakovima meso može biti kuhani, ne samo na uobičajeni način za nas da koristimo rakova štapići, kukuruza i majoneza (iako o tome, mi ćemo svakako spomenuti), ali i neke zabave na koncept ovog jela i pokušati da sprovede nešto originalno i ukusno. Zaintrigiran? Onda neka nas radije isprobati nove recepte.

Salata sa kukuruzom, rakova palicama i jabuke

Počnimo sa klasičnim na našim stolovima salata od rakova recept.

sastojci:

crabsticks - 250 g;
Jaja - 4 kom;.
krastavac - 1 kom;.
jabuka - 1 kom;.
Konzervirana kukuruza - 1 banka;
Kineski kupus glava -1;
majoneza.

priprema

Rakova štapići izrezati na kockice. Mi čir teško kuhana jaja i sjeckati. Krastavci i jabuke izrezati na trake, s jabukama nego što je poželjno a odmah zatim posuti sokom od limuna da ne potamne. Kupus (samo zeleni dio), fino shinkuem. Sa kukuruzom spojiti tečnost. Miješati sve sastojke u činiju za salatu i obučeni sa majonezom.

Salata sa rakovima štapovima i jabuke treba čuvati u frižideru prije posluživanja.

Kako kuhati salata od rakova s jabukom?

sastojci:

Za fil:

jabuka - 1 kom;.
vlašac - 1 kom;.
Beli luk - 1 čen;
vinsko sirće - 2 žlice. žlice;
Soli - 3/4 kašičice ;.
maslinovo ulje - 2/3 čl.

Za salatu:

konzervi rakova mesa - 500 g;
mango - 1 kom;.
jabuka - 1 kom;.
svježi peršun;
čips od jabuke - za dekoraciju.

priprema

Da bi se pripremio za punjenje u blender posudu stavite luk oguljene jabuke, češnjak, sol i ocat. Sve umutiti dok glatka i miješati s maslacem.

Mango i jabuke izrezati na kockice (jabuke posuti sokom od limuna). Pomešajte sve sastojke za salatu zajedno i obučeni sa sosom. Spreman salata širenje na jelo i ukrasiti čips od jabuke.

Salata od rakova sa jabukom

sastojci:

bijelo vino ocat - 2 1/2 čl. žlice;
vlašac - 1 kom;.
Dijon senfa - 2 kašičice ;.
kikiriki ulje 2 žlice. žlice;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
sol i papar - po ukusu;
potočarke - 400 g;
crabmeat - 500 g;
celer - stabljike 2;
jabuka - 1 kom;.
kikiriki - 1/3 čl.

priprema

Umutiti umutite sirće sa senf i sjeckani vlašac. Bez prestanka promiješati, sipati ulje na ocat, dodajte sol i papar.

Salate od potočarke miješati sa 3 kašike oblačenja. U drugu posudu, kombinirati sjeckani rakova mesa sa celerom i jabukom. Pospite salata sastojci sjeckani orasi i sipati ostatke naknade. Stavite potočarke na pladnju i stavila jastuk na rezultat salatu.