Salata sa rakova palicama i gljivama

Vjerojatno više ne postoji osoba koja ne bi probati salatu od rakova palicama. Čuveni rakova već isključen iz tablice "veterana" svih svečanosti, kao što su "Olivier" ili "Fur". To je vrijeme da se malo osvježim malo preeksponirana recept salata sa rakovima štapovima, dodajući da njegova struktura novi sastojak - gljive.

Salata sa rakovima štapovima, gljive i jaja

sastojci:

Slika - 40 st.;
Jaje - 2 kom;.
kiseli gljive - 100 g;
crabsticks - 250 g;
vlasac - 1 zrak;
majoneza - po ukusu;
sol, papar.

priprema

Rice spremni za kuhati i ostavljena da se ohladi. Mi kuhati jaja teško kuvana i slomljen. Izrežite rakova palicama i gljive. Pomešajte sve sastojke i njihovu obučen sa majonezom. Prije serviranja, posuti salatu sa zelenim lukom.

Možete se razlikuju salatu bilo ponrav sastojaka, na primjer, da pripremi salata sa kukuruzom, gljivama i rakova palicama.

Salata sa šampinjonima, piletinom i rakova štapići

sastojci:

pileći fileti - 1 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
Luk - 1 kom;.
crabsticks - 250 g;
kiseli gljive - 200 g;
majoneza;
biljno ulje;
sol i papar - po ukusu;
greens - za dekoraciju.

priprema

Mrkva rub na fino rende i pržite sa lukom i ukiseljene gljive dok ne omekša. Pileći file so, biber i pržiti dok dobro kuhani. Spreman fileti izrezati na trake. Sjeckati zelje i rakova palicama. Miješati sve sastojke i majoneze.

Salata sa rakovima štapovima, gljive i mrkvu spreman! Prije posluživanja, treba da stoji u frižideru 30 minuta.

Salata sa šampinjonima, sirom i rakova palicama

sastojci:

crabsticks - 250 g;
Jaja - 3 kom;.
gljiva - 70 g;
Sir - 100 g;
majoneza;
sol, papar.

priprema

Mi kuhati jaja teško kuvana i slomljen. Gljive narezane i pržene isparavanja viška vlage. Sir rub na grubo rende. Rakova štapići izrezati na kockice. Miješati sve sastojke i salatu obučen sa majonezom. Sol i papar po ukusu salatu. Za više svježine u sezoni kao dopuna salatu, možete dodati rendani krastavac.

Salata sa lignjama, rakova palicama i gljivama

sastojci:

lignje - 3-4 trupa;
crabsticks - 300 g;
gljiva - 400 g;

škampi - 300 g;
majoneza;
zelje.

priprema

Lignje čir i čista dok ne budu spremne (30-40 sekundi u kipuću vodu). Rakova štapići izrezati na kockice. Gljive pržite dok ne porumeni. Miješati sve sastojke pripremljen sa pročišćenim i kuhano škampi. Salata obučen sa majonezom. Ukrasite završio jelo zelenilom i poslužite.