Soda volio čak i naše bake, a sada ona uživaju ne samo djecu već i odrasle. Danas, trgovine predstavlja veliki asortiman proizvoda ovog tipa. Ali to nije uvijek moguće dobiti sok, koji je u isto vrijeme i da će biti od koristi i ukusno. Ali oboje želimo u ljetnih vrućina da ugase žeđ uz pomoć cool sok. To ne znači da morate potpuno napustiti i voljeni od strane svih ukusan. Napravite sok može i kod kuće. Radi se o tome kako jednostavno i bez previše troškova za pripremu piće.
U stvari, kako bi soda kod kuće je lako. Samo naučiti nekoliko recepata, koji se zasnivaju na CO2 ugljen-dioksida. Ova komponenta ne gori, ne smrdi, nema boju i plus na sve, on ima najveću težinu nego u istom kisika. Osim toga, CO2 brzo rastvara u tečnost i čini piće je blago kisela.
To je na ovom principu sode proizvedenih u bivšem SSSR-u. Zapamti dozatori piće, koje se mogu naći u tim danima gotovo svaku ulicu? U okviru ove mašine pod pritiskom, u posudu u kojoj se voda su slatki, CO2 je isporučen, koji kao što je već rečeno, potpuno je raspuštena.
Da bi soda kod kuće, možete koristiti posebne kontejnere ili sifon. Što se tiče ovog drugog, onda takva oprema je u svakom hozmage. Od sifona potrebna gas ulazi porcije na raspolaganju pića.
Ako kupite bocu ili sifon ne postoji način da se soda, možete se uključiti u proizvodnju ugljičnog dioksida uz pomoć dostupnih alata. Za one uključuju sodu i sirće. Ako se ova dva sastojaka za miješanje, a zatim konačno početi kemijske reakcije u kojima se oslobađa ugljen-dioksida. Eksperimentirati propali, svi koriste proizvode treba miješati u takve razmjere 1 litru vode + 7 žlica 9% ocat + 2 kašičice kantina soda. Pored svega navedenog, potrebno je da prethodno pripremiti slijedeću opremu:
Cijev od polivinil klorida, što je dužina 1 m;
Dve boce plastike (bolje da su tamne);
Dva pokrivača. Pre-u utikača potrebno da rupe. Rupe na promjer mora biti manji od promjera cijevi.
Izrada gazirana voda
Dakle, kako pravilno napraviti sok?
Uzmite unaprijed pripremljenih boca. Jedan od njih, ispunite s vodom, a na drugom mjestu, octena kiselina i soda. Nemojte zaboraviti o tome da kemijske reakcije ne odmah početi. To je iz tog razloga što je potrebno soda zamotati tkaninu i sipajte sirće. Na taj način, nećete biti kasno za začepljenje boce. Sve će biti učinjeno sve do trenutka kada počne da pusti ugljen-dioksida. Dakle, vi nećete izgubiti jedan dio tvari;
To je također napomenuti da cijev mora biti sigurno pričvršćen na poklopac. Ovo je neophodno da se spriječi curenje CO2 Umjesto papirne salvete mogu se koristiti, na primjer, polietilen ili folijom. Da li rupe u njima, tako da se kemijske reakcije ne kasni već dugo vremena;
Nakon što je ugljen-dioksid iscuri, potrebno je bočicu kako bi trebalo. Trajanje trese je najmanje 5 minuta. Dakle, možete dobiti komponente za interakciju što je više moguće.
Sve gore navedeno akcije će vam omogućiti da malo gaziranih pića, što može varirati dodavanjem sirupa ili soka.
Klasika žanra - "Soda"
Da bi klasični gazirana voda u kući, ne zahtijeva nikakve posebne znanja i neobične sastojke. Dakle, prva stvar koju treba - to je voda. Najbolje unaprijed čisto tečnosti kroz domaćinstva filtera.
Početkom 19. stoljeća, smanjiti troškove proizvodnje gaziranih voda u procesu proizvodnje čelika koriste hemije. Dodatnu soda vode, koja je prethodno pomiješana s kiselinom. Ponekad jedna od komponenti je i sodu soli. Dakle, voda dobila svoj dio od ugljen-dioksida i postati gaziranih. Ova opcija je pogodna i za pripremu kućnog okruženja.
Dobiveni napitak će biti sastavljen od bikarbonata, i ostatak kiseline. To znači da je soda je teško koristan. Također je potrebno da shvate da se u procesu pripreme potrebno je strogo slijediti navedenim proporcijama. U suprotnom, dobit ćete ne samo štetne, već i neukusno piće. Uprkos svim gore, troškovi proizvodnje su minimalne.
Kako pripremiti sok pomoću sifona?
Zamka je prvobitno sipa u vodu, a zatim spin cilindra hrane karbonizacije. Dovoljno da čeka nekoliko sekundi, a možete uživati u ukusu fino piće.
Kaže se da je izlivanje soda vode u isto vrijeme je vrlo povoljno. One-touch poluga možete ispuniti čašu hladnom vodom dozatori. Osim toga, piće se može skladištiti pod normalnim uvjetima i istovremeno ne izgubi svoj originalni kvalitet.
Ako je sastojak koristite bunarsku vodu, onda završiti sa piće koje u svom sastavu je slična onoj od prirodne mineralne vode. To će prisustvovati izuzetno korisno za minerale ljudsko tijelo i mjehurići ugljičnog dioksida, koji imaju osvježavajući svojstva.
Što se tiče financijske strane, od proizvodnih metoda će vam omogućiti da ne samo da uživaju u odličnom ukusu gazirane vode, ali i uštedjeti novac. 1 litra na troškove samo 20 rubalja. U odnosu na cijene u trgovinama i kafićima, taj trošak je vrlo mala.
Kuhanje soda kod kuće najviše povoljno preko sifona. Dakle, ovaj proizvod dovoljno kupiti samo jednom. Kupovina će koštati oko 1.500 rubalja.
Dakle, kao što ste mogli vidjeti, soda kuhar nije tako teško kao kod kuće. Možete koristiti sredstva pri ruci, ili da se pripremi da kupi posebnu zamku. U svakom slučaju proizvoditi sok kod kuće, vi ste garantovano dobiti piće, koja će biti mnogo korisnije od prodaje u prodavnicama vode.