Salata "labud pera" - recept

Lagan, prozračan i vrlo ukusno - to je sve o njemu, o jelo, koji sada će se raspravljati. Mi ćemo vam reći kako pripremiti salatu, "Labud perje."

Salata "Swan fluff"

sastojci:

prosječna vrijednost krompira - 2 kom;.
pileća prsa - 250 g;
Bow prosjeka - 1 kom;.
Kokošja jaja - 3 kom;.
napa kupus - 250 g;
Holandski sir - 150 g;
salata majoneza - 200 g;
soli.

priprema

Krompir dobro oprati i kuhati direktno u koži. Jaja napuniti sa hladnom vodom nakon ključanja i kuhajte 10 minuta. Pileća prsa kuvati dok ne omekša u slanoj vodi na okus. Neka cool i onda je i iseći na male komade. Shinkuem lukom ili pola zvona, a zatim prelijte vrelom vodom da uklonite nepotrebne gorčine nas. Tanko shinkuem kineski kupus.

Na dnu činiju za salatu tankim slojem masti domaći majonez i položio sloj krompira, naribanog na grubo rende. Onda smo distribuirati luk, prisalivaem i podmazuje majoneze. Slijedeći sloj će biti piletina, vjeverica, ribani na fino rende, majoneza i sira, rendana na grubo rende. Opet, stavili smo sloj majoneza. Sada distribuirati žumanca jaje, ribani na fino rende i fino rezani kineski kupus. Salate dati napitak, a zatim je bio na stolu!

Salata "Swan paperje" sa sira

sastojci:

krompira - 6 kom;.
topljeni sir - 4 kom;.
kokošja jaja - 7 kom;.
Beli luk - 3 čena;
majoneza - 200 g

priprema

Kuhati teško kuhana jaja i krompira - "u uniformi". Onda je proizvod pročišćen, i utrljajte u odvojene tablice krompira, žumance i bijele. Majoneza podijeliti na 2 dijela. Bijeli luk prolazi kroz štampu i dodajte ga u pola majoneza. Topljenog sira i tri na rende. Ako su preblagi, možda će vam biti prethodno za 20 minuta da ih stavite u zamrzivač.

Dakle, počinje da se formira salatu: širenje na ravnu jelo pripremio sastojke u cilju - žumance, na kojima se tanak sloj majoneze. Onda nokautirati krompir, lagano njegova prisalivaem i kaput sa slojem majoneza sa češnjakom. Treći sloj će biti rezani protein koji se podmazuje sloj majoneze. Onda idi sir i ponovo sve slojeve ponavljam, samo u obrnutom redoslijedu: protein, krompir. Top pritrushivaem salata s naribanim žumance jajeta.

Slojevita salata "labud perje" sa sira i maslina

sastojci:

Jaja - 3 kom;.
topljeni sir - 2 kom;.
Beli luk - 3 čena;
Šargarepe - 1 kom;.
masline - 50 g

priprema

Povrće kuhati u kožu, i jaja - teško kuvano. Onda gotovih proizvoda su čisti. Garlic sjeckati bilo koji pogodan način, kombinuju majoneza i miješati. Masline točno u prstenje. Formiraju salata, trljajući sastojci direktno iznad jelo u sljedećem redoslijedu: mrkva, krem sir, krompir, masline i sjeckani jaja na vrhu vazdušnog sloja. Svaki sloj, osim premaz s češnjakom majoneze umak.

Ukusne salate "Swan fluff"

sastojci:

kuhani krumpir - 6 kom;.
dimljena pileća prsa - 500 g;
luk - 2 kom;.
kuvana šargarepa - 2 kom;.
jabuke slatko i kiselo - 5 kom;.

sjeckani orasi - 200 g;
kuhana jaja - 6 kom;.
Majoneza - 200 g;
Pavlaka - 100 g

priprema

Shinkuem luk pola prstenje i pržite do sticanja ružičaste boje. Krompir, mrkva, a žumance proteina samo jabuke razbiti grubom rende. dimljeni pileća prsa izrezati na kockice. Za umak, miješati kiselo vrhnje i majonez. Formiraju salata: krompir, luk, piletina, mrkva, jabuke, orasi, žumance i proteina. Svaki sloj dlake sa pavlakom i majonezom.