Salata sa suvim šljivama i gljivama

Uprkos činjenici da suve šljive - proizvodi su popularni uglavnom samo u našem kuhanje, postoje mnoge originalne recepte sa svojim dodatak. Jedan od tih recepata, mi ćemo podijeliti s vama u ovom članku na salatu sa suvim šljivama.

Salata sa piletinom, gljivama i šljive

sastojci:

pileći fileti - 1 kom;.
šljive - 6-7 komada;.
gljiva - 230 g;
Luk - 1 kom;.
orasi - 1 šaka;
majoneza - za gorivom;
sol i papar - po ukusu;
Biljno ulje - za prženje;
peršun.

priprema

pileći file moje i jasno iz filmova. Izrežite meso na trake i pržiti u tavi sa biljnim uljem dok ne porumeni i kuhani. U odvojenom tiganj passeruem sjeckani luk pola prstenje, i gljive. Kada se luk su meki i vlage iz gljiva je potpuno isparila - može se smatrati spreman Saute.

Šljive, pour kipuće vode i ostaviti 5-7 minuta. Parena sušeno voće fino usitniti zajedno s orasima. Miješati sve pripremljene sastojke, obučen ih sa majonezom, sol i papar. Ukrasite s peršinom salatu.

Salata sa piletinom, šljive, gljive i krastavac

sastojci:

pileći fileti - 1 kom;.
Jaja - 5 kom;.
šljive - 150 g;
krastavac - 1 kom;.
majoneza - za gorivom;
orasi - 1 šaka;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Pileći file kuvanjem u slanoj vodi dok ne omekša. Kuhana piletina Neka kul i demontirati vlakana pomoću vilice. Mi kuhati jaja teško kuvana i slomljen. Šljive oprati prvo hladnom vodom, a zatim potopiti u kipuću vodu. Omekšanu sušeno voće proizvoljno brzo. Krastavci, oljuštene, izvadite sjemenke, a zatim izrezati na kockice. Orasi omotati kuhinjskom krpom i trunku, dodirom kuhinju maljem. Miješati sve pripremljene sastojke i majoneze.

Salata sa suvim šljivama, svinjetine i gljiva

sastojci:

pečenicu - 400 g;
šljive - 130 g;
gljiva - 200 g;
sir - 120 g;
Luk - 1 kom;.
krastavac (svježe) - 1 kom;.
orasi - 1 šaka;
Krumpir - 2-3 komada;.
majoneza - za gorivom;
sol, papar.

priprema

Luk izrezati na tanke polu-prstenovi, i gljive u velike kocke. U tiganj Warms biljno ulje i passeruem luk i gljive dok ne omekša. Krompira kuvana u kožu. Neka cool gomolja spreman, oljuštite ga i isecite na kockice. Suve šljive oprati vrelom vodom, obsushivayut papirnatim ručnikom i iseći na trake. Sir rub na grubo rende.

Svinjetina iseći na izdržavanju komade i kuvajte u slanoj vodi ili na pari dok kuhani. Kuvano meso, ponovo, ponovo, hladnom i iseći na trake.

Kada su svi sastojci su spremni - možete početi da se formira salata: salata zdjela položen na donjoj polovini šljive, zatim krumpir, gljive, meso, suhe šljive i ostatak sira. Podmazuje sve slojeve majoneza.

Ukrasite kriškama svježeg salata može biti krastavac, ali možete smanjiti krastavac na kockice i staviti u poseban sloj salatu. Pospite salata s orasima.

Slojevita salata sa gljivama, piletina, sir i šljive

sastojci:

pileći fileti - 1 kom;.
Kineski kupus - 1 glava;
šljive - 130 g;
Jaja - 3 kom;.
sir - 150 g;
Biljno ulje - za prženje;
orasi;
sol, papar.

priprema

Pileći file kuvanjem u slanu vodu, hladnom i isecite na kockice. Šampinjona ploče izrezati i prženi u vrućem ulju dok ne kuhana (i.e., kompletan isparavanja viška vlage). Mi kuhati teško kuhana jaja, hladan, čist i rub na grubo rende. Suve šljive oprati vrelom vodom i iseći na trake. Kineski kupus oprati i shinkuem i sir rub na grubo rende.

Kako do dizajna naših lisnatog salata: put na prstenu ploču za kuhanje i šire slojeve piletine, šljive, kupus, gljive i jaja. Završetka salata sir sloj. Svaki naredni sloj podmazuje majoneze. Spreman salata i pospite orasima.