Salata sa suvim šljivama i sirom

Još jedan novi dodatak arsenalu snack recepti za stolom odmor - salata sa suvim šljivama i sirom. Varijacije ovog jela, postoje mnoge, a neke od njih ćemo obratiti pažnju na ovaj članak.

Salata sa suvim šljivama i sirom

Ovaj recept je teško upoznati, ali vjerujte mi - prikupiti sve potrebne sastojke zajedno na vašem stolu će biti jelo dostojan ponude u najboljim restoranima.

sastojci:

šljive - 80 g;
cider (suho) - 70 ml;
Ribani đumbir - 1 kašičica ;.
Beli luk - 1 čen;
sir - 80 g;
mango - 80 g;
sočivo - 50 g;
crveni luk - 1 kom;.
. Capers - 1 žličica;
spanaća (mladi) - 80 g;
bosiljak - 5 grančica;
polet i sok od 1/2 limuna.

priprema

Pomešajte sok od jabuke sa preko sok pritisnite češnjak, ulje i limun. Rezultirajući rješenje je izostavljena suve šljive i ostavite da se marinirati preko noći.

Sutradan prune izvod iz marinade, lagano obsushivayut ubruse i izrezati na velike komade. Lentils napuniti čašu vode, dodavanje vode u ribani đumbir, limuna i kuvajte dok kuhani grah. Spreman sočivo Neka kul.

Crveni luk isečen na tanke prstenove, bosiljak spanać i isperite hladnom vodom i obsushivayut. Tvrdi sir izrezati na kockice. Miješati sve sastojke u činiju za salatu, pospite kaparima i jelo služio za stolom. Opciono salatu se može puniti s jednostavnim mješavina maslinovog ulja i balsamica u jednakim proporcijama.

Salata suhe šljive s piletinom, sirom i krastavac

Ova jednostavna salata sa majonezom, iako ne baš originalan, ali ima dovoljan sitosti da biste postali poseban jelo na vašem stolu. Brzina kuhanja je i prednost ovog recepta.

sastojci:

piletina - 200 g;
šljive - 1 šaka;
krastavac - 1 kom;.
sir - 80 g;
jaja - 3-4 komada;.

Majoneza - 2 žlice. žlice;
sol i papar - po ukusu;
zelje.

priprema

Pileći file provri dok kuhani u slanoj vodi. Neka cool i spreman fileta rasklopiti u velike vlakana ili smanjiti u trake kuru.

Prune izvadite kosti i isecite na komade svoje prosječne debljine. Mi kuhati jaja teško kuvana i slomljen. Sir rub na grubo rende. Miješati sve sastojke za salatu zajedno, dodajte majonezu i zelje. Spreman salata s piletinom, sirom, jajima i šljive ohladi prije posluživanja.