Govedina sa suvim šljivama - recept

Meso sa suvim šljivama iz izuzetno ukusan i mirisan. Ovaj članak nudi recepte za govedinu sa suvim šljivama.

Recept za goveđi gulaš sa suvim šljivama

sastojci:

Beef - 1 kg;
paradajz pirea - 200 g;
Suho bijelo vino - 200 ml;
Luk - 1 kom;.
cimeta - 0,5 TSP ;.
. Osušeni peršin - 1 žličica;
biljno ulje - 50 ml;
šljive - 400 g;
soli, mlevenog crnog bibera.

priprema

Meso iseći na male komade i pržiti dok ne porumeni. Nakon toga smo ga prebaciti u kotao i dodajte začine. U tiganj, pečenje gdje meso, sipajte vino i dati mu malo krčkati. Nakon toga, sipajte ga u kotao mesa. Luk smanjiti polukruga i pržene u biljnom ulju dok ne transparentan. Stavite luk u paradajz pire, promiješati i kuvajte još 2-3 minuta. Prebacimo luk sa paradajzom meso i to sve krčka na laganoj vatri, pokriveno oko 1 sat.

Ukoliko tečnost proključa dalje, proces kuhanja možete dodati malo vrele vode. Nakon tog vremena proširila u kazan suve šljive koštice i promiješati. Kuhajte oko 30 minuta Ukoliko želite, zatim dodajte sol. goveđi gulaš sa suvim šljivama služio za stolom s krumpirom i salatom od povrća.

Recept pečena govedina sa suvim šljivama

sastojci:

govedina - 900 g;
majoneza - 6 kašika. žlice;
Garlic - 6 čena;
senfa - 2,5 umjetnosti. žlice;
koštice šljive - 250 g;
soli, mlevenog crnog bibera - na okus.

priprema

Šljive su prepolovljena. Bijeli luk se prenosi putem štampe, mi ga pomiješati sa majonezom, senf, sol i papar. Moje govedine i obsushivayut. Izrada rezova mesa. proširio smo ga na foliju i masnoće sa pripremljenim sosom. U svakom mjestu kriške smanjiti šljive. Top govedine masti ostatke sos i šire šljive, koja je ostala. Omotajte meso u foliju i stavite u frižider. Predmet 5 sati marinirati. Pećnica zagrijava do 200 stupnjeva. Meso folije staviti na tiganj i pecite oko 1 sat. Zatim foliju skretanja i dalje pecite 20 minuta dok ne porumeni.

Recept Govedina sa suvim šljivama

sastojci:

Beef - 1 kg;
Biljno ulje - 2 žlice. žlice;
brašno - 2 žlice. žlice;
lovorom - 3 kom;.
luk - 300 g;
šljive - 150 g;
Beli luk - 2 čena;
vode - 300 ml;
soli, mlevenog crnog bibera.

priprema

Meso izrezati na kriške. Brašno (2 kašike) Pour biber i sol mix. Ova mješavina je valjana u komade mesa i pržite ih u tavi. Shift meso u tepsiju, odozgo staviti lovorov list i šljive. Luk cut polukruga, češnjak pritisnite i prošli kroz passiruem povrće u biljnom ulju dok ne porumeni. Zatim dodajte kašiku brašna i promiješati. Stavite luk u meso sa suvim šljivama, sipati vodu, dodati malo soli po ukusu, pokrijte oblik poklopcem i poslati ga u rernu. Na temperaturi od oko 180 stepeni priprema 2 sata.

Recept kotrlja sa biftekom i šljive

sastojci:

Beef - 0,5 kg;
luk - 2 kom;.
koštice šljive - 200 g;
Beli luk - 3 čena;
crno vino - 400 ml;
Majonez - 50 g;
maslac - 50 g;
vode - 200 ml;
ružmarin, sol, papar.

priprema

govedina rolnice sa suvim šljivama receptima

Moje suve šljive i napunite sa toplom vodom, ostaviti jedan sat, da je mekom. Luk iseći na pola prstena i SRJ lagano na maslacu. Goveđi izrezati na kriške i za odreske, sol, papar, a zatim odbiti. Bijeli luk je prošao kroz štampu i pomiješati sa majonezom. Na rubu svakog kare staviti šljive komada 2 i 1 kašičica belog luka majoneza. Isključite roll i vezao nit. Fold role u tavi, staviti luk na vrhu i sipati vodu i vino. Kada se tečnost počinje da provri, dodajte soli po ukusu, biber i ruzmarin. Paprikaš govedina rolnice sa suvim šljivama krčka dok ne omekša oko pola sata. Kada je meso mekano, dajemo roll da se ohladi i uklonite kožu.