Pečena govedina s lukom

Kako ukusno kuhati meso, pa je ispalo sočno i ukusno tender? Nudimo vam pečenje govedine s lukom i poslužite ovo jelo sa bilo kojim prilogom po vašem izboru!

Govedina s lukom

sastojci:

• beef celuloze - 1 kg;
• luk - 4 kom;.
• biljno ulje - 5 kašika. žlice;
• začini;
• . Curry - 1 žličica;
• zelje.

priprema

Sada ćemo reći kako govedinu s lukom. Pulpe se pere, odrezati plenochki i obsushivayut. Zatim smanjiti meso na male komade a la carte, teška oko '40 Onion čist i shinkuem debljine prstena. Pripremljena govedina komada proširila na tiganj sa biljnim maslacem i pržiti dok ne porumeni u umjerenim topline.

Zatim smanjiti plamen staviti luk i posut biljno ulje, kuvati 20 minuta na kraju kuhanja jelo dodati malo soli i bibera po ukusu. Služiti govedina s lukom i salate od svježeg povrća i ukrasite svježim biljem i posuti kari.

Pečena govedina s lukom

sastojci:

• Beef - 500 g;
• rajčica - 2 žlice. žlice;
• pavlaka - 1 žlica. žlicu;
• žarulja - 2 kom;.
• brašna - 1 žlica. žlicu;
• biljno ulje;
• začini.

priprema

Uzmemo nemasni govedina, oprati hladnom vodom, izrezati na kockice i lagano odbiti. Onda je sol, papar po ukusu mesa, stavite na posudu u vrućem ulju i prženim do oštre.

Dodaj još pola rendane šargarepe i luk, mix dobro. Ovo povrće će dati mesa ukusan okus i svijetlo smeđe boje. Onda smo stavili malo paradajza i kuvati sve zajedno, promiješati za oko 20 minuta.

Nakon toga, sipajte malo kipuće vode i ostavite meso paprikaš na laganoj vatri. Preostalo passeruem sjeckani luk u posebnom tiganju dok ne porumeni, dodajte brašno i pržiti ga stalno miješajući. Zatim uklonite sa ploče, razrijeđen s vodom i kuhanim brašno poveže s paprikaš i povrća. Sve dobro izmešati, dajući Simmer 5-7, sol, dodajte kiselo vrhnje, lovor i isključite vatru.

Recept za goveđi gulaš sa lukom

sastojci:

• govedina - 1 kg;
• poluslatko crveno vino - 2 kašike;.
• žarulja - 2 kom;.
• biljno ulje;
• začini.

priprema

Govedina izrezati na trake, luk usitniti u male kockice i passeruem njegova povrća maslitse dok ne porumeni. Zatim dodajte meso, so, biber i pržiti na srednjoj vatri 7-10 minuta. Nakon toga, sipajte vino i goveđi gulaš sa lukom dok ne omekša.

Video: Goveđi gulaš sa lukom i krompirom recept video. Knjiga ukusne i zdrave hrane

Video: rebra govedine, pržene u kazan. Jednostavno, ukusno, jeftino.