Teletina sa suvim šljivama

Teletina sa suvim šljivama - to je neverovatno ukusan i neobičan jelo koje će biti divan ukras svakog stola odmor. Ovo meso se smatra najkorisniji, budući da sadrži mnogo minerala i aminokiselina. Sa svojim pikantnim i okus savršeno kombinirati sve povrće. Neka nama podijeliti sa vama neke recepte za ove neobične jelo.

Teletina sa suvim šljivama u multivarka

sastojci:

teletina - 600 g;
Svježe gljive - 400 g;
Krumpir - 700 g;
šargarepe - 2 kom;.
Luk - 1 kom;.
Majoneza - 150 ml;
šljive - 150 g;
soli, lovorova lista - po ukusu;
vode - 1 žlica.

priprema

Meso dobro oprati, izrezati na tanke trake, posoliti, pržiti 20 minuta multivarka u režim "pečenje", a onda smo prebaciti u činiju. Moje gljive, olako pržiti i miješati sa govedine. Povrće čisto, rasturati krompir na kocke, mrkva gumiran na grubo rende, a luk prstenje shinkuem. Šljive oprati i iseći na tanke solomkoy.Dno Multivarki kup biljno ulje i širenje masti svih slojeva: prvo gljive, više lovor, krumpir, šljive, zatim meso, luk i mrkvu. Sve prisalivaem po ukusu i sipati malo vode. Podmazuje majoneze na vrhu i pokriti s poklopcem. Bake govedina sa suvim šljivama u multivarka oko 50 minuta, držeći mode "pečenja."

Teletina pirjano sa suvim šljivama

sastojci:

teletina - 1 kg;
biljno ulje - 3 žlice. žlice;
šljive - 250 g;
Luk - 3 kom;.
Dijon senfa - 2 kašičice ;.
soja sos - 2 žlice. žlice;
lovorom, muškatni oraščić - na okus.

priprema

Dakle, za početak u malom zdjelu, miješati soja sos, senf i ulje malo povrća. Gotov smjesa se stavlja grubo usitnjenog mesa i ostavite da se mariniraju oko 3 h. Nakon nekog vremena, pržiti meso na vrelom Teletina sa suvim šljivama pan, neprestano mešajući, za oko 7 minuta. Dalje, prebacimo teletina u saksijama, dodajte sjeckani luk prethodno, malo ulja, malo vode i -chut paprikaš staviti u zagrejanoj rerni oko 1 sat.

Nakon 30 minuta igre staviti u saksijama kamenovali šljive, prstohvat muškatnog oraščića, lovor i kuhar su još oko 20 minuta, to je sve, teletina sa šljive u lonac spreman!

Volite jesti šljive? zatim kuhati suve šljive punjene orasima gretsekimi, ili svinjetina sa suvim šljivama. Uživajte u jelu!