Svinjetina sa suvim šljivama u pećnici

Svinjetina volim kuhati puno, a ne samo za vrijeme praznika, ali i na običnim danima, kada želite da sebe i svoje najmilije ukusnu večeru liječiti. Ovo meso ide dobro sa bilo koje strane jela od povrća i krompira, i kuvajte ga na različite načine.

Jedan od najboljih načina da se kuhati je prženja, kada meso ispada ne samo ukusna, nego i najmanje štetna, jer ne upija višak holesterola kao prženje. Kombinuju svinjetina tijekom pečenja mogu biti sa različitih sastojaka, a jedan od najviše zanima je odstranjuje. Svinjetina sa suvim šljivama steknu neobične i prepoznatljiv okus.

Prsti svinjetina sa suvim šljivama

sastojci:

pečenicu - 700 g;
senfa sjemenke - 100 g;
koštice šljive - 100 g;
orasi - 100 g;
sir - 100 g;
Majoneza - 100 g;
Beli luk - 2-3 čena;
sol, papar;
biljno ulje za podmazivanje.

priprema

File izrezati na komade, kao kotleti, i odbijaju sa obje strane. Začinite sa solju i biberom, s jedne strane Spread senfa. Šljive Operite i počinje da orasi. Mjesto 2-3 šljive na jednoj strani odrezak i okrenuti ruletiki.Smazhte pleh sa biljnim uljem, stavi završio peciva. Sir rešetka, pomešajte sa majonezom i seckanim belog luka u novinama, i stavi ovu mješavinu na vrhu svinjetine peciva. Pošalji sve u pećnici zagrijava na 180 stepeni i kuvati 40-50 minuta.

Svinjetina sa suvim šljivama u lonac

Svinjetina sa šljive i suhe marelice u loncu ispada vrlo ukusne i savršeno pogodan i za konvencionalne večeru ili za svečane.

sastojci:

pulpe svinjetina - 800 g;
šljive, kajsije, i - 100 g;
suho bijelo vino - 1 žlica. žlicu;
tečnost meda - 1 žlica. žlicu;
senfa - 1 žlica. žlicu;
soja sos - 1 žlica. žlicu;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
krem - 0,5 st.;
sol, papar, začini, češnjak po ukusu;
biljno ulje.

priprema

Meso rez u velike komade i Repel. Pripremite marinadu miješanjem vina, med, senf, soja sos, začina i maslinovog ulja. Pour ovu marinadu preko mesa i ostavite ga 12 sati.

Zatim pržiti meso na vrelom tiganju do oštre, prebaci ga u saksijama, tu dodati i suhe marelice, šljive, sjeckani bijeli luk i prelijte sve kiselo.

Postavite lonci u pećnici, zagrejanoj na 180 stepeni i pecite sat vremena. možete posuti jelo sa svježim biljem prije posluživanja.

Svinjetina sa suvim šljivama u rukavu

Ako želite kuhati u isto vrijeme glavno jelo, i ukras, onda je ovo savršen svinjetina sa suvim šljivama i krumpirom u rukavu.

sastojci:

Svinjetina - 1,5 kg;
šljive - 200 g;
Krumpir - 500 g;
senf pasulj, soja sos - 2 kašike. žlicu;
majoneza - 4 žlice. žlice;
sol i papar po ukusu.

priprema

Pomešajte senf, majoneza i soja sos. Meso izrezati na komade 1,5-2 cm, ali rezovi ne u potpunosti. Zatim sezone meso sa solju i biberom, u dijelovima priložiti nekoliko komada suhe šljive i prelijte sve marinadu. Ostavite meso marinirati nekoliko sati.

Kada je meso promarinuetsya, stavite ga u rukav za pečenje, dodajte ga sjeckani komade krompira i poslati sve u rernu. Pecite na 180 stupnjeva 40-50 minuta prije završetka pečenja, smanjiti rukav da se formira zlatno smeđa.

Svinjetina sa šljive i gljive u pećnici

sastojci:

Svinjetina - 500 g;
šljive - Art;.

gljiva - 200 g;
Luk - 1 kom;.
pavlaka - 3 žlice. žlice;
Sir - 150 g;
sol, papar.

priprema

Svinjski kare u male komadiće, stavite u tepsiju, pospite vrhu sa sjeckani luk pola prstenje. Gljive chop ploče, šljive, izrezati na 4 komada i mjesto na meso s lukom gljivama, a zatim odstraniti. Pour sve kiselo vrhnje, pospite rendanim sirom i poslati ga u pećnici, zagrejanoj na 180 stepeni 40-45 minuta.