Svinjetina i pasulj

Svi znaju da je pasulj - koristan proizvod, i morate jesti što je češće moguće. U našoj zemlji, bez toga ne može da radi bilo crveno boršč, ali u drugim jelima pasulj je izuzetno rijetko. A pošto vrlo malo ljudi svaki dan jesti juhu, ispada da mi oduzme se od riznica vitalnih materija tijela.

Ali nikad nije kasno da se ispravi situaciju i početi da češće jesti grah. Pogotovo jer je recepte s njom obroke postoje mnogi odlični u ono što oni nisu samo ukusne, već i lako za pripremu. Jedan od najboljih jela je svinjski paprikaš sa pasulja. Možete dobiti veliki glavno jelo sa tendera mesa, koja želi da ponovo i ponovo kuhati.

Svinjetina i grah u multivarka

Ako imate uređaj kao multivarka, kuvate svinjetina sa pasulju, nema problema.

sastojci:

Svinjetina - 300-400 g;
grah u umaku od rajčice - 1 banka;
Luk - 1 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
Bugarski biber - 1 kom;.
papar, sol.

priprema

pranje meso i iseći na komade. Luk koru i iseći na pola prstenje, biber trake i šargarepe rešetkom. Multivarka staviti u "Hot" mod i propržite luk, šargarepu i meso za 15 minuta, miješajući povremeno.

Zatim uključite "Stew / kaljenje", stavi u posudu od paprike i pasulj, začinite solju i biberom, miješati sve, poklopiti i krčkati za 40-45 minuta. Na zahtjev jelo, možete sezona sa začinima za meso i serviranje pospite svježim biljem.

Svinjetina sa boranijom

Ako nemate specijalnu opremu, moguće je pripremiti odličnu večeru od svinjetine sa boranijom.

sastojci:

krmenadle - 4 kom;.
grah - 1 kg;
krem - 250 g;
Beli luk - 5 čena;
tvrdog sira - 150-200 g;
bilja (peršun, mirođija) - paket;
biljno ulje;
sol, papar.

priprema

Odbije krmenadle sa obe strane solju i biberom. Mjesto u dubokom zdjelu, dodajte malo vode grah varivo sa svinjetinom i stavite gulaš dok voda ne ispari i meso omekšava.

Pasulj oprati, izrezati komade i skuvati u slanoj vodi. Kada će pasulj biti spreman, saviti ga u cjedilo i pustiti odvod. Sada namazati formu ulje, stavio ga na pola zrna, zatim meso (koje se mogu prethodno iseći na komade), vrha i drugi dio pasulja.

Mix pavlaka sa stisnuo češnjakom i sjeckani bilje, i prelijte ova mešavina pasulja i mesa. Kuhati u pećnici 30 minuta. Kada je jelo je spreman, pospite naribanim sirom.