Kako kuhati grah s mesom?

Kao alternativa uobičajenim piletinu i pokušati da kuhati ukusna ishrani jelo od svinjetine i pasulj. Da, to je dijete, jer pravilno kuhana svinjetina je odvojena od masti, sadrži veliku količinu proteina, te u kombinaciji s grahom - to je i skladište esencijalnih aminokiselina i vitamina. Dakle, razgovor hajde da je o tome kako kuhati grah s mesom.

Svinjski gulaš s grahom

Svinjski paprikaš sa crvenim pasuljem - srdačna i brz obrok koji će služiti kao prijatan ručak ili večeru.

sastojci:

crveni grah - 200 g;
svinjetina (cervikalni dio) - 500 g;
biljno ulje - 50 ml;
praziluk - 1 kom;.
Paradajz - 60 g;
Beli luk - 1 čen;
so / biber - TSP ..

priprema

Pre-natopljene pasulj, čir dok ne omekšaju (1-1,5 sati). Vode u kojoj su natopljene pasulj - sohranyaem.Myaso izrezati na trake debljine oko 2 cm i pržiti dok ne porumeni. Dodavanje prstena sjeckani praziluk (beli deo) pržiti još 2-3 minuta, zatim raširen pasulj i paradajz. Bates vatru i napuniti pola čaše vode u kojoj se kuvala pasulj. Svinjski paprikaš 8-10 minuta, nakon čega ukus sjeckani češnjak klinčića, sol i papar. Poslužiti jelo vruće, u kombinaciji sa malo salate od povrća.

Svinjetina sa pasulju

Ako se ruka ne kuhani grah - slobodno možete ga zamijeniti u konzervi. Ova kombinacija će pružiti odličnu osnovu za srdačnog salata, savršen za ponijeti sa sobom na posao.

sastojci:

svinjskog mesa (meso) - 350 g;
Pasulju - 225 g;
paradajza - 2 kom;.
oraha - 25 g;
Beli luk - 1 čen;
maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
balsamica - 1 žlica. žlicu;
orange - 1 kom;.
sol i papar po ukusu.

priprema

Pomešajte maslinovo ulje, ocat, narančine korice i sok, sol i papar. Svinjetina rez u 1cm debele medaljoni i krastavac na rezultat mješavina, 1 sat.

Dok se meso mariniranim, sjeckani paradajz i slomiti oraha. Svinjetina kiseli u tavi pržiti 1,5-2 minuta sa svake strane, a zatim miješati sa paradajzom, grah i orasi. Preostali Pickle sipati u tavu i "čir" 1-2 minuta - rezultirajuća mješavina salatu.

Svinjetina i grah u multivarka

Sretan vlasnik multivarok snage da se napravi ukusan i brz obrok bez mnogo poteškoća. Nudimo još jedan recept za kuhinju pomagač - sočna svinjska rebra sa pasulja.

sastojci:

Svinjska rebra - 500 g;

grah - 300 g;
Luk - 1 kom;.
Beli luk - 1 čen;
lovorom - 2 lista;
Peršun - zrak;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Beans natopljena (po mogućnosti 12 sati), a zatim oprati grebenima. Luk, češnjak i peršin trunke. Svi sastojci su stavljene u multivarku, sol, papar, lovorov list i dodajte napuniti vodom. "Kaljenje" pripremi prema programu.