Juha od graha - recept

Recept juha s grahom će se žaliti na bilo koji vlasnik, kao što vam omogućuje da brzo kuhati se ukusan i hranjiv prvi obrok za cijelu obitelj. Za sve one koji ne znaju kako kuhati juha s grahom - naš sljedeći recept.

s grahom i juha od gljiva

sastojci:

piletina - 500 g;
gljiva - 350 g;
grah bijela - 250 g;
šargarepe - 200 g;
luk - 150 g;
Krumpir - 400 g;
zelena - 20 g;
Chili Peppers - 10 g;
sol, papar, začini po ukusu.

priprema

Ova pikantna juha s grahom i gljivama nikad nisi probao.

Za početak, isperite piletina pod mlazom vode. Očistite ga iz vena, filmovi, bacanje kosti i masti komada. Cut piletina dices promjera oko 1-1,5 cm. Pour pasulj sa hladnom vodom i staviti na tanjir kuhati za jedan do dva sata, u zavisnosti od veličine i starosti pasulja.

Očistite gljive nožem, ali ih ne peru. To je najbolje odgovara za ovaj recept smeđe gljive koje treba iseći na kriške. Rešetka gljive pola mrkva, luk podalje od ljuske, dna i rep, a zatim usitniti i dodati na težinu šargarepu. Propržite povrće u biljnom ulju dok kuhani gljive.

Drugi dio mrkve izrezati na kriške. Može se koristiti za ovu kovrdžave noževe i napraviti mrkva krugovima ukras u obliku cvijeća. Oguliti krompir i isecite na kockice. Uprkos ljuta paprika koja je prisutna u ovo jelo, juhu s grahom, čiji je recept mi podijeliti s vama, je tanak i delikatan okus.

Pileća prsa sol, papar i biljno ulje pržiti do pola. Kada je grah je spreman, DIP supu zazharku, a zatim piletina, a onda - šargarepe i krompira. Začin, sol i papar juha na okus. Prokuhati do tada, dok se krompir spremni.

U ovom receptu, a kokošja juha s grahom koristeći Hot Chili Peppers. Ako vam se ne sviđa začinjenu hranu, biber, ne možete koristiti ili dodati u lonac za nekoliko minuta prije nego što isključite štednjak. Vruće juhe sipajte u posudu i začinite sa začinskim biljem. Znajući kako kuhati supu sa uobičajenim pasulj, možete pokušati kuhati supu sa boranijom. Ova opcija se smatra ljeto i je savršen kao lagani ručak za cijelu obitelj. Ljuta paprika također ne može koristiti, pogotovo ako se kuva jelo za djecu.

Pasulj sa mesom

sastojci:

Beef - 500 g;
crveni grah - 250 g;
šargarepe - 200 g;
luk - 150 g;
Krumpir - 400 g;
zelena - 20 g;
Češnjakom - 10g;
sol, papar, začini po ukusu.

priprema

Supa sa crvenim pasuljem i meso - je odjednom ukusan ručak, i izvor energije za dan unaprijed. Za početak pour pasulj kuhano meso sa hladnom vodom i staviti na kuhar ploča, oko pola sata. U ovom trenutku, biti uključeni u pripremu povrća.

Šargarepa podijeliti na pola i brzo. Jedan dio pržiti sa seckanim lukom u ulju, a drugi - rez kriške ili diskovima polovice kada velike šargarepe. Oljuštite krompir i iseći na visinu kocke Pasulj sa mesom oko 1 centimetar.

Kada su meso i pasulj su spremni, dodajte luk i mrkva juha zazharku i izvadite meso iz bujon i ostaviti da se ohladi na tanjuru. Kada supa ponovo dolazi do kuhati, staviti povrće i kuvajte još pola sata dok će krumpir biti spreman na to. Kao začin u pasulj je idealan muškatni oraščić i korijander.

Spreman supu sipajte u posudu, stisnite svaki dio češnjaka i miješati sa začinskim biljem. Meso točno u pred gostima i ravnomjerno distribuira ga u posudu. Bilja u supi može zamijeniti nemasne pavlake sa žlicom, i pregršt svježeg olovke luk.

Vi ste u potrazi za srdačna i hranljive supu? Zatim pokušajte kuhati supa od graška sa svinjetinom, ili mung pasulj. Bon appetit!