Pasulj - recept

Grah može biti kuvana mnogo ukusna i hranjiv obrok. Sada ćemo pokazati recepte pasulj.

Grah juha sa mesom - recept

sastojci:

Mesa - 445 g;
sirovi grah - 265 g;
šargarepe - 125 g;
luk - 170 g;
soli;
biljno ulje.

priprema

Sirovi pasulj natopljene za 8 sati. Meso uronjen u vodu. Kuhati na laganoj vatri pola sata. Dodajte grah i ponovo kuhajte oko sat vremena. Baciti u supi rezani krompir, rendanu šargarepu, dodati malo soli i kuhati za četvrt sata. Onda smo izvucite meso, iseći na kriške, a zatim idu u čorbu. Fry luk, dodajući supu nakon 5 minuta i skloniti sa vatre. Malo sjeckani zeleni već dodati neposredno prije posluživanja.

Grah juha s gljivama - recept

sastojci:

Čorba - 2 l;
svježe gljive - 290 g;
grah - 190 g;
krompira - 345 g;
luk - 190 g;
šargarepe - 170 g;
soli;
začini.

priprema

Na grah brže kuhati, bolje je potopiti preko noći. Ujutro smo sipajte ga u kipuću vodu i kuvajte na niskoj čir. Povrće čist. Krompir izrezati na kockice, mrkva sjeckati na rende, a luk melenko crumble. Moje gljive i iseći na kriške. Mi smo ih poslati na vrelom tiganju. Nakon 3 minute dodajte šargarepu, luk i pržiti zajedno. Kada se kuva pasulj, dodajte krompir, kuvajte 10 minuta, a zatim dodajte sadržaj tiganj i kuvajte juhu za još 5 minuta. Zatim posoliti, staviti začine, a nakon 10 minuta već je moguće da se sipati u posude.

Grah juha sa suhim mesom - recept

sastojci:

Dimljena pileća prsa - 1 kom;.
dimljeni cijeli noga - 190 g;
dimljena svinjska rebra - 290 g;
šargarepe - 165 g;
luk - 190 g;
Krumpir - 295 g;
soli;
Beans - 1 šolja;
začini.

priprema

Pre kuvanja pasulja natopljen nju gleda 8-10. Zatim, ta voda se odvodi, nego sipa 300 ml čiste vode. Odmah nakon ključanja, dodajte kobasice, izrezati na kriške. Kuhati oko jedan i pol sata. Zatim dodajte sjeckani krompir i kuvajte 20 minuta Fry sjeckani luk i mrkvu, poslati u juhu, sol, staviti začine ako je to potrebno. Prije serviranja, posuti supu sa sjeckani bilja.

Gruzijski pasulj - recept

sastojci:

šargarepe - 100 g;
krompira - 245 g;
crveni grah - 250 g;
celer (stabljike) - 1 kom;.
korijander - kašičice ;.
cilantro - 1 gomila;
prirodni maslac - 55 g;
sjeckani orasi - 190 g;
soli.

priprema

Pasulj natopljene preko noći. Zatim napunite ga čistom vodom, dodajte celer, očistiti cijeli luk i kuvajte dok ne omekša pasulja. Zatim dodajte sjeckani mrkva, krompir i kuhati dok ne omekša. Pyuriruem pasulj sa krumpirom, prethodno uklanjanje luk i celer. Put maslac, sol, papar, i korijander matice. Održan još 4 minute na vatru, dodajte cilantro, i sve supa je spreman!

Grah juha s meatballs - recept

sastojci:

Čorba - 2 l;
sok od paradajza - 1 litra;
Beli luk - 3 čena;
luk - 190 g;
sjeckani peršun;
soli;
začini;
Krumpir - 290 g;
jaje - 1 kom;.
pasulju - 290 g;
šargarepe - 170 g;
mljevenog mesa - 280 g;

lovorom - 2-3 kom.

priprema

Posudu sipajte sok od paradajza, malo je kuvano, dodajte drobljeni češnjak, soli i začina. Kuvajte još 2 minuta i isključite vatru. U govedina put sjeckani luk, jaje, bilje, sol i promiješajte temeljito. Lepim kuglice i izostaviti ih u ključalu vodu. Rezultirajući pjena je povučen. Dodajte narezane krumpir. Shinkuem luk pola prstenje, šargarepe i sjeckati na rende. Prženo povrće, i poslati ostatak sastojaka. Već na kraju dodati paradajz, grah i, ako je potrebno, začini po ukusu.