Prebranac u umaku od rajčice

Pasulj je koristan i hranjiv obrok, izvor biljnih proteina i esencijalnih aminokiselina. Osim toga, grah za kuhanje u umaku od rajčice će pomoći da prošire stola za vrijeme posta ili vegetarijanske ishrane. U ovom članku, mi ćemo vam pokazati kako kuhati grah u umaku od rajčice.

Kako kuhati grah?

sastojci:

• haricot grah - 300-400 g;
• Luk - 1 kom;.
• paradajz paste - 3 žlice. žlice;
• Šargarepe - 1 kom;.
• Beli luk - 2-3 klinčića.

priprema

Pasulj kuvao za dugo vremena, tako da je moguće da se potopiti nekoliko sati u hladnoj vodi. Možete ostaviti noću. To omogućava pasulj upijaju vlagu i postaju mekši, smanjuje vrijeme kuhanja. U svakom slučaju, preporučuje se pripremiti grah ne manje od 1,5 sati.

U ovom trenutku morate pripremiti luk i mrkvu. Luk izrezati na male kriške, mrkva može naribajte. Luk kuhani na rešeto ili tiganj na svjetlo zlatne nijanse, a zatim je dodao šargarepe i prženi za 3-5 minuta.

Nakon što dodati u tiganj rajčica. Ako je pasta previše gust, može se razrijediti s malom količinom vody.Kogda grah kuhani, morate za odvod vode i staviti grah u posudu sa lukom, mrkva i rajčica. Rajčica može se zamijeniti sa saute Dodaj sjeckani češnjak i začine po ukusu, poklopiti i krčkati na laganoj vatri 25-30 minuta. Za pola sata nakon grah gulaš u umaku od rajčice, postaje meka i tendera.

Tu je i grah tokom gašenja, možete dodati meso, kao što je svinjetina. Svinjetina i pasulj To će biti veliki srdačna jelo koje ne zahtijeva ukras.

Nijanse grah za kuhanje u umaku od rajčice

Uz pasulj idu dobro sa začinima kao što su celer sjemena i kim, bosiljak i origano.

Osim kuhanja grah u umaku od rajčice, postoje i drugi recepti za ovu srdačna i hranjiv jela. Možete dodati kušati gljive ili povrće kao što je paprika, šparoge, brokula, karfiol. Grah u umaku od rajčice s gljivama ili povrćem će biti odličan izvor biljnih proteina u post, pružaju tijelo sa esencijalne aminokiseline, vitamine, elemente u tragovima i dijetalnih vlakana.

Video: Beans u umaku od rajčice s povrćem

Video: grah varivo u umaku od rajčice sa slaninom. Ukusna izbornika. RECEPTI