Grah u lonac

Beans - vrlo značajan proizvod. Prema količinu proteina je u stanju da se takmiči sa mesom. Dodaje se supama, juha i salata. A mi ćemo vam reći kako kuhati grah u lonac.

Grah u lonac sa mesom

sastojci:

Svinjetina - 0,5 kg;
paradajza - 300 g;
grah - 200 g;
gljiva - 300 g;
paprika - 200 g;
luk - 150 g;
sol, papar, bilje, biljno ulje.

priprema

Pasulj napuniti vodom i ostavili sati na 4. Zatim, voda se odvodi, pour svježe i Cook pasulj dok ne omekša. Luk mljeveni, meso i pečurke iseći na male komade. Paprike očistiti od semena i iseći na trake. Paradajz iseći na kockice. Pržiti luk u biljnom ulju, dodajte meso i lagano pržene, dodajte gljive, sol i papar. Sada šire paprike i paradajz i pržiti minuta 3. Spread na donjoj polovini lonce mesa sa povrćem, grah vrha, a vrh ostatak mesa. Sipajte u vodu (50 ml). Mi smo zatvoriti poklopce i poslati lonci u pećnici zagrijati na 180 stupnjeva. Pecite oko 1 sat. Prije serviranja, posuti seckanim bilja.

Chanakhi u složenac i pasulj

sastojci:

Piletina - 800 g;
Krumpir - 500 g;
Patlidžan - 500 g;
slatka paprika - 5 kom;.
gorak biber - pola pod;
paradajza - 500 g;
šargarepe - 400 g;
Luk - 200 g;
gljiva - 500 g;
Beli luk - 4 češnjaka;
grah - 300 g;
vode - 500 ml;
komorača, korijandera;
sol, začini.

priprema

Patlidžan oguljene i izrezati na kockice, posoliti i ostaviti pola sata, a zatim isperite ga pod mlazom vode. Krompir izrezati na kriške. Šargarepe - Rezanje, luk Iscepaj. Pepper čisto iz jezgra i isecite na kockice. Paradajz otvorene. Da bi to lakše učiniti, polij ih vrelom vodom, zatim očisti, a meso iseći na kockice. Gljive izrezati na kockice i pržite sa lukom dok ne omekša, a zatim dodajte malo soli po ukusu.

Pripremljen patlidžan i pržene u biljnom ulju. Grah kuhati dok ne omekša. Meso iseći na male komade i pržiti dobro. Sada u saksijama nokautirati sastojke sloja: piletina, sjeckani svježi luk, mrkva, krompir, sauteed gljive i luk, patlidžan, paprike, pasulj, paradajz, so, biber po ukusu, dodajte lovorov list. Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. peći chanakhi oko 1 sat. Gotovih jela dodajući slomiti češnjak, bilje, poklopac lonci sa poklopcima i dati mirovati 10 minuta, a zatim je bio za stolom.

Recept grah u loncu

sastojci:

grah - 150 g;
luk - 3 kom;.
biljno ulje - 10 ml;
sol i papar - po ukusu.

priprema

Pasulj natopljene preko noći. Onda spojiti vode prelijte svježe pasulj i kuvajte dok ne budu spremne za oko 1 sat. Onda je čorba se sipa u posebnu posudu. ponovo kuhano pasulj, sjeckani luk, grah i luk: saksije šire slojeve. Pour oko 50 ml Bean čorba, dodajući biber lonce i staviti u pećnicu zagrijati na 180 stupnjeva. Pola sata kasnije grah, pirjano u lonac da budu spremni.

Svinjetina i grah u loncu

sastojci:

Svinjetina - 500 g;
Krumpir - 500 g;
smrznute grah - 400 g;
luk - 150 g;
biljno ulje;
sol, papar.

priprema

Mi meljemo ga passiruem luk i biljnog ulja. Krompir čist, izrezati i slanu vodu provri do pola kuvano države. Meso izrezati na male komadiće. Šire ga u tiganj sa lukom, soli, papra i pržiti minuta 7. Na dnu lonaca širi vrhu meso postavljanjem smrznute mahune (pre-odmrzavanje nije potrebno), a zatim - krompir. Sipajte u svaki lonac od oko 30-40 ml vode (koji se može koristiti u kojima su kuvani krompir). Iznad stavimo tanki sloj majoneze. Poklopac lonci sa poklopcima i na temperaturi od 200 stupnjeva pecite oko 40 minuta.