Goveđi gulaš sa krumpirom

Variva mnogo korisniji pržena, a oni su ni na koji način inferioran u ukusu. Sada ćemo vam pokazati kako da kuhati ukusna pašticada sa krompirom. Jelo je vrlo jednostavno za pripremu, ali okus ide upravo divno.

recept krumpir paprikaš sa govedine

sastojci:

Beef - 700 g;
Krumpir - 1 kg;
Luk - 1 kom;.
paradajza - 2 kom;.
bilja, soli i začina - na okus.

priprema

Cut meso kockice i pržene u biljnom ulju do zlatne, a zatim proširila mljeveni luk i pržiti zajedno za 20 minuta, miješajući povremeno. Spread sjeckani krompir na kockice i prelijte vodom. To bi trebalo biti dovoljno da je krumpir bio pokriven njime. Po ukusu dodati začine i sol. Pokrijte posudu sa poklopcem i kuvajte na laganoj vatri 50 minuta.

Ako se voda ispari da sipa. Kada je bilo meso, i krompir su spremni, dodajte paradajz, prethodno oguljene i na kockice. Pa sve promiješati, a zatim dati više minuta 5. posuti govedina s krumpirom sjeckani bilje prije posluživanja.

Goveđi gulaš s krumpirom i povrćem

sastojci:

Beef - 1 kg;
luk - 300 g;
celer (korijen) - 500 g;
Beli luk - 3 čena;
paradajza - 700 g;
peršun - 50 g;
Krumpir - 1 kg;
šargarepe - 300 g;
govedina čorba;
lovorom - 3-4 kom;.
sol i papar - po ukusu.

priprema

Luk izrezati na pola prstena, mrkva - krugovi ili trake, celer - kocke. Meso iseći na male komade i pržiti u tavi sa biljnim uljem dok ne porumeni. Zatim dodajte luk, mrkva i celer. Promiješati pržiti sve zajedno još 10 minuta Sada dodajte sjeckani češnjak, promiješati i pržiti oko minut.

Pour oko 150 ml govedina čorba i gulaš od mesa sa povrćem 30 minuta, miješajući povremeno. Nakon toga proširio narezane krumpir, pour čorba (krompir mora biti pokrivena tekućine), baciti lovorov list i kuvajte zajedno još 40-50 minuta. Paradajz preliti vrelom vodom, oguljene, a meso iseći na kockice. Stavili smo ih u ostale sastojke, promiješati i kuhati još 10 minuta. Dodajte so po ukusu i biber, promešati i posuti seckanim peršunom.

Goveđi gulaš sa krumpirom i gljivama

sastojci:

Beef - 500 g;
Krumpir - 600 g;
šargarepe - 150 g;
luk - 200 g;
gljiva - 200 g;
paradajza - 300 g;
Beli luk - 2 čena;
biljno ulje - 70 ml;
sol, papar.

priprema

Stavite kotao na vatru, sipanje nafte i zagrijati ga. Mi brod da smanji govedine kriške. Nakon što je prekrivena porumeni, dodajte sjeckani luk. Prženim mesom i lukom u 7. minuti, dodajući sol i papar na okus. Zatim raširen ribani šargarepe. Sve to promiješati i SRJ ponovo minuta 5. Sada dodajte gljive.

Opet, promiješati i širenje sjeckani paradajz. Nakon toga sipa oko 250 ml vode i širi sjeckani krompir na kockice. Kazan pokriti s poklopcem, nakon što je voda dolazi do ključanja, smanjite plamen i kuvajte dok ne omekša. Na kraju dodati sjeckani češnjak. Opet, sve promiješati i isključite vatru. Nevjerojatno ukusan i ukusne jelo je spreman, možete dovesti do stola.

Goveđi gulaš sa krumpirom u lonac

sastojci:

Beef - 600 g;
Krumpir - 1 kg;
luk (srednja) - 2 jedinice.
šargarepe - 2 kom;.
čorba - 600 ml;
celer korijen - 200 g;
brašno - 3 žlice. žlice;
biljno ulje - 20 ml;

sol i papar - po ukusu.

priprema

Meso izrezati na komade željene veličine i kolabira ih u brašno. U tiganj Warms biljno ulje, iznese meso i pržiti ga dok ne porumeni. Nakon toga DECOMPOSE meso u lonac, dodajte sjeckani luk i prelijte čorba. lonci brod u pećnici zagrijati na 180 stepeni 50 minuta.

U međuvremenu, pripremite povrće: izrezati na kockice krompira, na kockice - celer i mrkve. Spread ih u lonac. Sol, papar. Sve dobro promešati i krčkati u rerni još 40-45 minuta.