Govedina u lonac s krumpirom

Želite kuhati ukusna i jednostavna jela bez muke, a zatim zaustaviti svoj izbor na govedine recept u lonac. Vruće jelo sa prilogom može lako pripremljen, što je posebno važno nakon dugog dana. Kako kuhati govedine u lonac s krumpirom, čitajte dalje.

Govedine u lonac, restani sa krompirom

sastojci:

• mljevenog mesa - 500 g;
• krompir - 2 kom;.
• goveđa čorba - 3 kašike;.
• voda - 1 st.;
• paradajz pirea - 450 g;
• paradajza - 2 kom;.
• smrznutog kukuruza - 300 g;
• Luk - 1 kom;.
• sol i papar - po ukusu.

priprema

Zagrijte posudu i brzo propržite mljeveno meso u tako dugo dok ne postane zlatno. Krompir čist i iseći na kockice. U odvojenom tiganju pržiti dok ne porumeni tankim lukom. Paradajz pire pomiješana s vodom i kockicama rajčice. Distribuirati krompir lonci, širiti nadjev na vrhu, zatim luk i kukuruz sloj. Popunite lonci, i sadržaj paradajz pire govedina čorba, a zatim pokriti s poklopcem. Stavite lonci u rerni 25-30 minuta na 190 stupnjeva.

Govedina u lonac s krumpirima i šljive

sastojci:

• Beef - 750 g;
• Krumpir - 3-4 komada;.
• luk - 2 kom;.
• šargarepe - 2 kom;.
• tikvice - 2 kom;.
• Beli luk - 1 čen;
• goveđi bujon - 1,5 l;
• šljive - 10 kom;.
• maslinovo ulje - 2 žlice. žlice;
• sol i papar - po ukusu;
• crnog vina (suho) - 500 ml;
• lovorom - 2 kom.

priprema

U tiganju zagrijati ulje i pržiti govedinu na njemu, izrezati na velike komade. Kada je meso je zlatna na vanjskoj strani - izvadite ga iz posude. Umjesto mesa put narezane lukom i sjeckani bijeli luk, pržiti sve do tada, dok se luk je transparentan. Kada se to dogodi, dodajte u posudu, na kockice tikvice i mrkvu. Pričekajte dok povrće do do pola, a zatim ih izvadite iz topline.

Lonci ulja za podmazivanje i položio na dnu narezane krumpir u male kockice. Raspoređenih po pot pečenog povrća i narezane suve šljive, prostiru na sve govedina kocke u. Popunite sadržaj lonci goveđi bujon i vino, staviti na vrhu lovorov list. Sol i papar meso. Postavili smo jelo u pećnici zagrejanoj na 160 stepeni i pripremiti 1,5-2 sata, ili dok meso počinje raspadati u vlakna. Gotov jelo se služi uz malo salate uz čašu crnog vina.

Video: Govedina s krumpirom u loncu

Video: RECEPT BEEF POT sa krumpirom