Krumpir u loncima

Krumpir u lonac - sasvim zadovoljavajući i kompleksan glavno jelo koji je savršen za casual večeru ili svečane večere.

Janjetina u složenac s krumpirom

sastojci:

janjetina blade - 900 g;
krumpir - 5 kom;.
šljive - 12 kom;.
žarulja - 2 kom;.
biljno ulje;
svježeg bilja;
začini.

priprema

Ovaca oprati obsushivayut, odvojite meso od kostiju, kosti se stavi u lonac, napunite vodom i kuvajte 40 minuta. Lukom i pročisti shinkuem polukruga. Garlic rasturati i ugurala krompir na kockice srednje. suve šljive oprati i iseći na pola.

Dobro grijana tiganj, sipajte malo maslaca pržiti komade mesa dok ne porumeni i da ih prebaci na ploču. U tiganju na vrhu sa malo ulja, prelijte luk, dodajte malo soli malo i passeruem 5 minuta, dok ne omekšaju.

Sada smo uzeti keramički lonci i razlažu sve pripremljene sastojke. Na dnu položili meso, sol i papar ga. Top je prekriven slojem krompira, posuti češnjakom, dodajte malo soli. Zatim stavite šljive i luk. Sipa u saksijama čorba, kapom i staviti u zagrejanoj rerni oko 2 h.

Krumpir u lonac sa šampinjonima

sastojci:

Krumpir - 1 kg;
luk - 3 kom;.
gljiva - 300 g;
krema - 250 ml;
Sir - 150 g;
začini;
tlo đumbir;
muškatni oraščić i korijander.

priprema

U lonac stavite narezane krompir na kriške, prostire se na vrhu sjeckani luk pola prstenje, i gljive. U odvojenoj posudi mješavinu vrhnja, soli i začina. Ova mješavina sipajte sadržaj svake lonac i stavio ih u zagrejanoj rerni oko 40 minuta. Za 5 minuta dok kuhani posuti jelo sa rendanim sirom i ostavili bez poklopca u pećnici dok ne porumeni.

Lonci od mesa i krompira

sastojci:

krumpir - 10 kom;.
mljeveno meso - 300 g;
krem sir - 2 kom;.
mlijeko - član 1.5;.
Bugarski biber - 1 kom.

priprema

Kuhani do pola krumpir prženi u tavi i širi u gorochki. Onda sve poklopac sloj mljevenog mesa, slomiti kocke staviti paprike, sa začinskim i bacanje kriška sira. Popunite krompir sa mlekom i staviti lonce za 20-25 minuta u pećnici.

Bakalara u lonac s krumpirom

sastojci:

krumpir - 5 kom;.
fileti bakalara - 500 g;
luk - 1 kom;.
krema - 300 ml;
zelje;
Sir - 100 g;
začini.

priprema

Fileti bakalara izrezati na kriške, proširila u saksijama, pospite solju i začinima. Shinkuem lukom i pošaljite na ribu. Krumpir kriške rasturati i širenje sledećeg sloja. Napunite svaki lonac s krumpirom sa kiselim vrhnjem i stavite u pećnicu na 40 minuta. Prije serviranja, posuti jelo sa rendanim sirom i svježe bilje.

Krompir sa piletinom u loncu

sastojci:

Piletina - 300 g;
krompira - 6 kom;.
žarulja - 2 kom;.
šargarepe - 2 kom;.
majoneza - po ukusu;
puter

začini.

priprema

Piletina, krila i noge sjeckani u male komade i pržiti u tavi. Odvojeno pessiruem sjeckani luk pola prstenje. Krompir čist i kotlet kocke, mrkva rub na grubo rende, miješati sa krumpirom i soli vkusu.V keramičke posude širenje sloja: prvi, prženi luk, piletinu i sloj krompira i šargarepe. Pour na vrhu ostaci maslac u tavi, masti sa majonezom i staviti komad putera. Napuniti gotovo do vrha hladnom vodom, pokriti s poklopcem i kuhati u pećnici oko 1 sat.