Rebra s krumpirom u pećnici

U večernjim satima, gala večeru je planirano, a vi ne znate kako da iznenadi goste? Mi ćemo vam pomoći i sretni da vam reći kako kuhati rebra u pećnici s krumpirom. Ovo jelo će izazvati divljenje svih prisutnih, i oni će sigurno biti zatraženo da imaju korporativni recept!

Recept rebra s krumpirom u pećnici

sastojci:

Svinjska rebra - 450 g;
luk - 1 kom;.
krumpir - 5 kom;.
adjika kući - 3 žlice. žlice;
Beli luk - 2 čena;
biljno ulje - po ukusu;
svježeg bilja - za ukras;
začini.

priprema

Rebra su dobro opran, obsushivayut ubrusom, izrezati plenochki, vene i usitniti a la carte komada. Zatim utrljati meso sa solju, biberom i ostaviti da upije oko 30 minuta. U međuvremenu, oguliti krompir, shinkuem to kriške i pržiti u biljnom ulju dok ne omekša, podsalivaya da probaju. Luk i češnjak: pročistiti i tlo. Oblik kaput s maslacem, širiti krompir, zatim luk, češnjak, rebra i kaput sa svojim adzhika. Dodaje malo filtrirane vode, šaljemo u zagrejanoj rerni i pecite rebra s krumpirom 40 minuta. Prije serviranja, posuti jelo seckanim svežim biljem.

Krumpir s rebra u loncu u pećnici

sastojci:

Svinjska rebra - 800 g;
krumpir - 10 kom;.
luk - 1 kom;.
Šargarepe - 1 kom;.
paradajza - 2 kom;.
začini;
biljno ulje - 2 žlice. žlice;
svježi peršun - 100 g

priprema

Prvo, morate pripremiti sve sastojke. svinjska rebra dobro oprati i uredno podijeliti u poveznice. Krompir, luk, paradajz, mrkva i ljekovitog bilja za čišćenje i ispiranje. Sada iseckati krompir i šargarepa u male kockice, a luk pola prstenje shinkuem. Pržiti u biljnom rebra maslitse dok se lagano ne porumeni, a zatim ih dodati u luk. Miješanje vesla i držati vatru do luk je zlatno. Sirovi krumpir i naribanim mrkve razgrađuju na lonac, dodajte malo soli po ukusu i promiješati. Pečena rebra odvojen na jednake dijelove i palicama u saksijama vertikalno. Luk distribuirati u sredini i sipati ostatke maslac u tiganju. Sada je bio red na paradajz: opeći ih vrelom vodom, a dok se ne ohladi, pažljivo uklonite koru. Zatim samljeti paradajz pulpe u blenderu zajedno sa peršunom, sa začinskim i ispunite lonci pripremljen umak od rajčice, tako da je malo nije stigao do vrha. Pokrijte jelo poklopci i brod u hladnoj pećnici 45 minuta, držeći temperaturu od 190 stupnjeva.

Dimljena rebra s krumpirom u pećnici

sastojci:

dimljena rebra - 700 g;
čorba - 1,5 V;.
zrela paradajza - 2 kom;.
Krumpir - 1 kg;
žarulja - 2 kom;.
lovorom - 1 kom;.
začini;
biljno ulje.

priprema

Za početak, pripremite sve sastojke: krompir su moji, čist i izrezati na srednje komade. dimljeni recept rebra s krumpirom u pećnici rebro kotlet u male komadiće. Sijalica čist i melenko shinkuem a zatim passeruem dok ne porumeni na vrelom tiganju sa uljem. Paradajz oprati, izrezati na male kriške, dodati u tiganj i pržiti, miješajući, za nekoliko minuta. Sada uzmite lonac, širi se, dimljena rebra, pečenje krompira i povrća. Dodajte malo soli, bibera po ukusu i baci bilo začini po vašem nahođenju i želje. Zatim, stavite nekoliko lovor, graška piment i prelijte čorba. Zatvorite posudu sa poklopcem i poslati ga u zagrejanoj rerni 45 minuta. Kako vrijeme prolazi, ukusna i zadovoljavajuće jelo je spreman!