Svinjska rebra u pećnici - recept

Bilo koja domaćica zna da muškarci trebaju hraniti meso, neka se čini predatora i lovca. I podsjetiti rebra redenicima, što je također vrlo ugodan za svakog čovjeka. Za obitelj večeru možete kuhati svinjska rebra u pećnici, na recept koji je vrlo lako. Glavna stvar - pravo da ih odabrati: trebali kupiti one u kojima je meso više, ali manje masti, a zatim rebra dobijaju sočno, ukusno i večeru će biti u mogućnosti da slave.

Kako kuhati svinjska rebra u pećnici?

Ako unutar rebara imaju plenochka onda usjeći na nekoliko mjesta, tako da se ne ugovara kada pečena, a meso nije izdao sok. Pečene svinjska rebra u pećnici će biti znatno bolji ukus ako se trljaju sa soli i začina u unaprijed kako bi mogli pravilno potopiti ili marinirati za par sati prije kuhanja. Marinada preostalih zalivanje rebra tokom kuvanja, dodajući time sočnost mesa. Bake spareribs može se prethodno podijeliti u porcije bita - jedan ili dva rebra, ili u potpunosti. Možete čak pripremiti "krunu" ivica - jelo ispada vrlo elegantan i da će izgledati odlično na stolu odmor. Da biste to učinili, morate povezati "harmonika" rebara, dajući oblik krune i popuniti sredini nadjev: paradajz, krompir, sir-sve na svoj ukus, boju i fantazije.

Kuhanje svinjska rebra u pećnici

Pecite rebra u pećnici vrlo lako i pokvariti im je izuzetno teško, pa slobodno koristiti recept, čak i ako ste tek počinju da uče kulinarske vještine. Možete pokriti posudu s rebrima folijom, a nakon oko sat vremena da se ukloni i dozvoli rebra do zazharistoy kore.

sastojci:

• Svinjska rebra - 350 g;
• Meda - 30 g;
• Beli luk - 2 čena;
• zelje - 1 gomila;
• sol, začini - na okus.

priprema

Zagrejte rernu na 160 stepeni. svinjska rebra oprati, pat suha, posoliti, posuti začinima. Usput, začinjava za svinjsko meso možete kupiti gotove. Pošalji rebra u pećnici oko sat vremena. Pripremite umak od meda i ekstrudiranih bijeli luk. Nakon sat vremena, izvadite jelo, prelijte umak, a zatim poslati ga u pećnici dok kuhani. Kada je servirala, ukrasiti zelenilom.

Ako vaš pećnica ima funkciju "Grill", a zatim pokušajte da ga koriste i kuvajte svinjetina rebra "roštilj" u pećnici. Marinirati rebra prije ili odmah poslati meso na roštilju - to ovisi o vašoj želji, možete postavljati gotovih jela s pivom ili crvenog vina, koji kombinuju savršeno sa svinjetinom. Usput, svinjska rebra u pećnici "roštilj" nije ispalo gore nego kuhana u roštilj ili logorske vatre na roštilju.

svinjska rebra u Aerogrill - recept

Kuhanje svinjska rebra u arogrile praktično ne razlikuje od pečenje u pećnici. Sledeći recept - jednostavne i svakodnevne, lako možete ga koristiti na bilo koji dan.

sastojci:

• Svinjska rebra - 600 g;
• Luk - 1 kom;.
• Meda - 30 g;
• Maslinovo ulje - 30 g;
• Soja sos - 80 g;
• Beli luk - 4 češnjaka;
• bijelog vina - 250 g;
• sok od limuna - po ukusu;
• sol, začini - na okus.

priprema

Luk, sitno sjeckani, češnjak, brzo, miješati sve s medom, maslac, soja sos i začine i marinirati prethodno dobro oprati svinjska rebra. Stavite u frižider na oko 2 h. Možete marinirati rebra noć prije, a onda sljedeći dan ćete morati da ih odmah poslati aerogrill.

U Aerogrill staviti na rebra roštilj, malo soli i postaviti timer za 50 minuta na temperaturi od 200 stepeni. S vremena na vrijeme možete zaliti rebra marinada - onda će dobiti sočnije.